Deprecated: Optional parameter $options declared before required parameter $ad is implicitly treated as a required parameter in /home/eat08/public_html/wp-content/plugins/advanced-ads/classes/display-conditions.php on line 208
Σαλάτα με φασολάκια φρέσκα - dietup.gr

Σαλάτα με φασολάκια φρέσκα

images_2772017_2_salata-me-fasolakia-freska.jpg

Υλικά

    Φασολάκια φρέσκα 1 κιλό (αμπελοφάσολα ή βελόνες)    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3
    Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού    
    Ξύδι απλό ή βαλσάμικο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού    
    Αλάτι-πιπέρι
    Μαϊντανός 1/2 ματσάκι    

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε και πλένουμε τα φασολάκια, στη συνέχεια τα βράζουμε σε άφθονο νερό. Αφού βράσουν τα αφήνουμε να στραγγίξουν. Τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τον μαϊντανό και τα περιχύνουμε με το λάδι και το ξύδι.

Πηγή : https://www.chefoulis.gr/