Υλικά
Ζάχαρη 6 φλυτζάνια
Νερό 1 1/2 φλυτζάνια τσαγιού
Γλυκόζη 1/2 κουταλιά σούπας
Μαστίχα σε σκόνη
Υλικά
Ζάχαρη 6 φλυτζάνια
Νερό 1 1/2 φλυτζάνια τσαγιού
Γλυκόζη 1/2 κουταλιά σούπας
Μαστίχα σε σκόνη
Υλικά
Ζάχαρη 200 γρ
Κρόκους αυγών 8 τεμ
Κορν φλαουρ 3 κουταλάκια του γλυκού
Βανίλια 2 μεζούρες
Γάλα 600 γρ
Κρέμα γάλακτος 400 ml
Υλικά
Κράνα 1 κιλό
Ζάχαρη 6 φλυτζάνια
Κονιάκ 1 λίτρο
Ξύλο κανέλας 2
Γαρύφαλλα 3
Υλικά
Φράουλες 1 κιλό
Ζάχαρη 2 1/2 ποτήρια νερού
Νερό 2 1/2 ποτήρια
Υλικά
Κιμάς μοσχαρίσιος 3/4
Φρυγανιά τριμμένη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Αυγά 2
Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο
Αλάτι – πιπέρι
Ρίγανη 1/2 κουτ γλυκού
Υλικά
Σφολιάτα 3 φύλλα
Μπέικον 300 γρ κομμένο στα δύο
Κασσέρι 300 γρ σε λεπτές φέτες και 4 κουταλιές της σούπας τριμμένο
Γάλα 1 φλυτζανάκι του καφέ
Αυγά 1
Βούτυρο λίγο
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Φαρίνα 2 φλυτζάνια τσαγιού
Κακάο 1/4 φλυτζανιού
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Αυγά 2
Νερό ζεστό 3/4 φλυτζάνι τσαγιού
Βανίλια 1
Μπανάνες 2
Υλικά
Λευκή σοκολάτα 200 γρ
Φυτικό βούτυρο 1 κεσεδάκι
Ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι τσαγιού
Αυγά 3
Λεμόνι 1 το ξύσμα και 2 κουταλιές γλυκού από τον χυμό του
Φαρίνα 2 1/2 φλυτζάνια τσαγιού
Γάλα 1/4 φλυτζανιού
Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
Υλικά
Καρπούζι 1 μεγάλο
Κονιάκ 400 γρ ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας
Υλικά
Υλικά για την ζύμη
Μαγιά 50 -60 γρ
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Γάλα 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
Αυγό 1
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλυτζάνια του τσαγιού