Σύμφωνα με υπολογισμούς του διεθνούς ινστιτούτου κατά του καρκίνου (NCI) 1 στους 3 θανάτους που προκαλούνται από καρκίνο είναι άμεσα συσχετιζόμενοι με τη διατροφή.
Συνταγές - dietup.gr - Page 94
Υλικά
Φασολάκια βελόνες 600 γρ.
Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ.
Πιπεριά κίτρινη 1 τεμ.
Κρεμμυδάκια μικρά 5-6 τεμ. αυτά που χρησιμοποιούν για στιφάδο
Αρακάς φρέσκος 100 γρ.
Σπανάκι φρέσκο 100 γρ.
Χυμός πορτοκαλιού 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουτάλι της σούπας
Δενδρολίβανο 1 κουταλάκι του γλυκού
Βαλσάμικο 1/2 κουτάλι της σούπας
Αλάτι 1/2 κουτάλι της σούπας
Πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Υλικά
Κοτόπουλο 1/2 κιλό
Ζυμαρικά βίδες 1/2 κιλό
Αγγούρι 1 τεμ.
Ντομάτες 2 τεμ.
Καλαμπόκι 300 γρ.
Καρότο 1 τεμ.
Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι
Τυρί γκούντα 300 γρ.
Μαγιονέζα 200 γρ.
Αλάτι-πιπέρι
Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας
Νερό για το βράσιμο
Υλικά
Φυτικό βούτυρο 3/4 φλυτζάνι τσαγιού
Κουβερτούρα 550 γρ
Αυγά 4
Ζάχαρη 2 φλυτζάνια.τσαγιού
Φαρίνα 1 1/4 φλυτζανιού
Καρύδια 1 φλυτζάνι τσαγιού
Καραμέλες γάλακτος 400 γρ
Κρέμα γάλακτος 1/4 φλυτζανιού
Υλικά
Γάλα 1 1/2 λίτρο
Άχνη ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού
Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας
Ανθόνερο 1 1/2 κουταλιά της σούπας
Κανέλα 2 1/2 κουταλιές του γλυκού
Βανίλια 2 τεμ.
Ρυζάλευρο 2 φλυτζάνια του τσαγιού
Υλικά
Γάλα εβαπορέ 1 1/2 κουτί μεγάλο
Νερό 1 κουτί από το εβαπορέ
Αυγά 4 τεμ.
Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Βανίλια 2 τεμ.
Χυμός λεμονιού 1 κουτάλι της σούπας
Υλικά
Κολοκύθα κόκκινη ή κίτρινη ή κολοκυθάκια 4 φλυτζάνια του τσαγιού
Τυρί φέτα ή κεφαλογραβιέρα 2 φλυτζάνια του τσαγιού
Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 2 τεμ.
Κρεμμύδι ξερό μεγάλο 1 τεμ.
Φαρίνα 4 φλυτζάνια του τσαγιού
Καλαμποκάλευρο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Δύοσμος 1 φλυτζάνι τσαγιού ψιλοκομμένος
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού
Φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές της σούπας
Υλικά
Μπισκότα 2 πακέτα Μιράντα
Γάλα 1 1/2 λίτρο
Ζάχαρη 7 κουταλιές σούπας κοφτές
Άνθος αραβοσίτου σοκολάτα 2 φακελάκια
Κακάο 3 κουταλιές σούπας
Τρούφα σοκολάτας για το πασπάλισμα
Υλικά
Φιλέτο μοσχάρι κομμένο σε λωρίδες 1 κιλό
Κρεμμύδι ξερό 1 1/2
Μανιτάρια μικρά φρέσκα 400 γρ.
Γιαούρτι στραγγιστό 400 γρ.
Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας
Γάλα 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Λευκό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Νερό 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Αλάτι-πιπέρι
Ρύζι 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Υλικά
Τυρί φέτα σκληρή 1 1/2 κιλό
Γιαούρτι στραγγιστό 2 κιλά
Γάλα φρέσκο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αλάτι αν χρειαστεί