Υλικά
Ριγκατόνι 1 κουτί
Βούτυρο 1 κουταλιά γλυκού
Νερό για το βράσιμο
Κύβος λαχανικών 1
Υλικά
Ριγκατόνι 1 κουτί
Βούτυρο 1 κουταλιά γλυκού
Νερό για το βράσιμο
Κύβος λαχανικών 1
Υλικά
Κοτόπουλο 1 τεμ
Καρότα 3 τεμ.
Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένο
Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
Δεντρολίβανο 1 κλωνάρι
Κρασί 1/2 ποτήρι του κρασιού
Μπράντυ 3 κουταλιές της σούπας
Ουίσκι 3 κουταλιές της σούπας
Κεφαλογραβιέρα 300 γρ.
Αλάτι-πιπέρι
Κόκκινη πιπεριά 1 τεμ
Κίτρινη πιπεριά 1 τεμ.
Νερό 1 1/2 ποτήρι για το βράσιμο
Υλικά
Καρπούζι 1 μέτριο χοντρόφλουδο
Ζάχαρη 750 γρ
Λεμόνι 1/2 τον χυμό του
Αρμπαρόριζα 3 κλωναράκια ή 2 βανίλιες
Νερό 2 1/2 ποτήρι νερού
Γλυκόζη 3 κουταλιές της σούπας
Υλικά
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ.
Κρεμμυδάκια φρέσκα 5 τεμ. ψιλοκομμένα
Σκόρδο 3 σκελίδες
Πράσινο μήλο 1/2 τεμ.
Ανανάς 1/2 τεμ.
Μπανάνα 1 τεμ.
Γάλα καρύδας 1 κουταλιά της σούπας
Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Κάρι μάντρας 1 1/2 κουτάλι της σούπας
Αλάτι-πιπέρι
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας
Βαλσάμικο 1 κουταλιά της σούπας προαιρετικά
Μέλι 1 κουταλιά της σούπας προαιρετικά
Λεμόνι 1/2 κουταλιά της σούπας προαιρετικά
Υλικά
Μπριζόλες μοσχαρίσιες 5 τεμ.
Προσούτο 100 γρ.
Μανιτάρια στρογγυλά φρέσκα 200 γρ.
Σκόρδο 2 σκελίδες
Ντομάτες ώριμες 2 τεμ.
Μαϊντανός 1 κουταλιά της σούπας (ψιλοκομμένος)
Χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού
Ελαιόλαδο 2 1/2 κουταλιές της σούπας
Αλάτι-πιπέρι
Υλικά
Ροδάκινα 5-6 τεμ
Ζάχαρη 1 1/2 κουτάλι της σούπας
Κρασί κόκκινο 5-6 κουταλιές της σούπας
Υλικά
Βασιλικός φρέσκος 3 φλυτζάνια του τσαγιού
Σκόρδο 3 σκελίδες
Κουκουνάρι 4 κουταλιές της σούπας
Τυρί κίτρινο σκληρό 3 κουταλιές της σούπας
Παρμεζάνα 3 κουταλιές της σούπας
Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας
Πιπέρι μαύρο
Υλικά
Κοτοπουλάκια 5 τεμ. μικρά
Μανιτάρια 200 γρ.
Ταμπάσκο γλυκό 1 κουτάλι της σούπας
Θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού
Μπράντυ 1 ποτήρι του κρασιού
Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 τεμ.
Σκόρδο 2 σκελίδες
Κρεμμυδάκια στιφάδου 12 τεμ.
Μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Λευκό κρασί 1 1/2 ποτήρι του κρασιού
Σταφύλι λευκό 500 γρ. (ρώγες)
Αλάτι-πιπέρι
Μαργαρίνη 5 κουταλιές της σούπας
Υλικά
Σαρδέλες 1 κιλό
Φινόκιο 1 τεμ.
Κρεμμύδι μεγάλο 1 τεμ.
Ντομάτες ώριμες 3 τεμ.
Σκόρδο 2 σκελίδες
Λεμόνια 2 τεμ.
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αλάτι-πιπέρι
Μαϊντανός ψιλοκομμένος 1/2 ματσάκι
Ρίγανη
Υλικά
Πατάτες 5-6
Βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας
Αλάτι – πιπέρι λίγο
Γάλα 1 φλυτζανάκι του καφέ