Όλα τα μικρά επιζητούν την παρουσία των γονιών τους στο παιχνίδι τους. Έχουν, όμως, εξίσου ανάγκη και από τον δικό τους χρόνο, πέρα απ’αυτόν που μοιράζονται με τους άλλους.
Συνταγές - dietup.gr - Page 84
Να είστε ρεαλιστές στις προσδοκίες σας
Η ευγένεια που μπορούμε να περιμένουμε από ένα παιδί, εξαρτάται από την ηλικία του και από την ανάπτυξή του.
Και οι συνέπειες; Με δύο λόγια μεγάλες! Σήμερα που μεγαλώνουμε τα παιδιά μας, τα πολύτιμα μας, μας πιάνει ένα σφίξιμο στο στήθος στην ιδέα και μόνο ότι μπορεί να ”μπλέξουν”…
Συχνά συναντώ γονείς αναστατωμένους με τα έφηβα παιδιά τους. Ανήσυχα ρωτούν για όσα τους απασχολούν, ψάχνοντας αγωνιωδώς μια λύση στα προβλήματα τους :
Είναι μάλλον εύκολο να συμφωνήσουμε οι περισσότεροι ότι τα παιδιά για να είναι ευτυχισμένα δεν χρειάζονται και πάρα πολλά πράγματα.
Τα υπέροχα παιδιά μας είναι ο καρπός της υπεροχής μας. Είναι το στεφάνι της περηφάνιας που μας στολίζει και μας φουσκώνει…
Υλικά
Μπαρμπούνια 1 κιλό
Ούζο 1/2 ποτήρι
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο χρειαστεί για το αλεύρωμα
Αλάτι
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Κιμάς μοσχαρίσιος 200 γρ.
Ντομάτες 4 τεμ.ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες
Βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας
Ρύζι 400 γρ.
Προσούτο ψιλοκομμένο 4 φέτες
Αυγά 2 τεμ.χτυπημένα
Μοτσαρέλα 150 γρ.κομμένη σε κύβους
Αλάτι-πιπέρι
Φρυγανιά τριμμένη 100 γρ.
Κύβος βοδινού 1 τεμ. προαιρετικά
Νερό 4 φλυτζάνια
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Υλικά
Αμύγδαλα 1 φλυτζάνι τσαγιού (αλεσμένα με το φλούδι τους)
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 1/2 φλυτζάνια τσαγιού
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Αυγά 5
Βιτάμ 1 φλυτζάνι τσαγιού
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι τσαγιού
Κονιάκ 2 κουταλιές σούπας
Αλάτι στην μύτη από ένα κουταλάκι
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ
Κακάο 100 γρ
Ζάχαρη καστανή 300 γρ
Βούτυρο 200 γρ
Αυγά 3
Καραμελάκια smarties 2 κουτάκια
Κουβερτούρα 175 γρ