Υλικά
Σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Φαρίνα 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 7 τεμ. χωριστά κρόκοι – ασπράδια
Γάλα 9 κουταλιές της σούπας
Ζάχαρη 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
Άρωμα βανίλιας 2 φακελάκια
Αλάτι 1 πρέζα
Ξύσμα πορτοκαλιού ή περγαμόντο 1 κουτάλι της σούπας
Υλικά
Βούτυρο 220 γρ
Γάλα 300 γρ
Άχνη ζάχαρη 220 γρ
Κακάο 50 γρ
Φουντούκια 2 1/2 κούπες τριμμένα
Μπισκότα πτι- μπέρ 3 πακέτα τριμμένα στο μπλέντερ
Κουβερτούρα 750 γρ
Ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας
Υλικά
Αρνί 1 κιλό
Χοιρινό 1 κιλό
Ρύζι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Ντοματάκια αποφλοιωμένα 1 κονσέρβα
Σκόρδο 3-4 σκελίδες ψιλοκομμένο
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ.ψιλοκομμένο
Φέτα 150 γρ.τριμμένη
Κεφαλογραβιέρα 150 γρ.τριμμένη
Φύλλο δάφνης 1 τεμ.
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι
Μπαχάρι κόκκους 2-3 κόκκους
Λευκό κρασί 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αυγά 3 τεμ.χτυπημένα
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Αλάτι -πιπέρι
Νερό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας
Χειροποίητο φύλλο βλέπε αντίστοιχη συνταγή
Υλικά
Γάλα 1 λίτρο
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι νερού
Σιμιγδάλι 1 ποτήρι νερού (ψιλό)
Βανίλια 1
Αυγά 5
Βούτυρο 250 γρ (αγελάδος)
Κουβερτούρα 300 γρ
Φύλλο κρούστας 450 γρ (1 πακέτο)
Υλικά
Λουκάνικα Φρανκφούρτης 6
Μπέικον 6 φέτες
Καρότο τριμμένο
Λάχανο τριμμένο
Ψωμάκια 6 μακρόστενα
Μουστάρδα
Ketchup
Μαγιονέζα
Υλικά
Κρεμμύδια 700 γρ κομμένα ροδέλες
Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες
Βούτυρο 60 γρ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές σούπας
Λευκό κρασί 1/2 ποτήρι
Ζωμός κότας λιωμένος σε 7 ποτήρια νερού
Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος
Αλάτι – πιπέρι
Ρίγανη 1/2 κουταλάκι γλυκού
Πιπέρι κόκκινο προαιρετικά
Κρουτόν προαιρετικα
Δεν είναι λίγοι οι άνθρωποι που αποφεύγουν τη χρήση οδοντικού νήματος, αφενός γιατί πιστεύουν ότι δεν προσφέρει πολλά στη στοματική τους υγιεινή αφετέρου γιατί… βαριούνται!
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν τι είναι αυτό που μας κάνει να αναστενάζουμε και τα ευρήματά τους που πάνε κόντρα στην κοινή πεποίθηση ότι ο αναστεναγμός είναι απλά ένα σημάδι απελπισίας.
Σαλπιγκτές, σαξοφωνίστες και κλαρινετίστες προσοχή – η συστηματική ενασχόληση με ένα πνευστό όργανο θα μπορούσε να βλάψει τους πνεύμονες, όπως προειδοποιούν Βρετανοί γιατροί στην επιθεώρηση Thorax, περιγράφοντας την σπάνια αλλά μοιραία περίπτωση ενός ασθενή 61 ετών που υπέφερε από αυτό που ονοματίζουν «πνεύμονας της γκάιντας».
Ο πρώτος άνθρωπος που προσβλήθηκε από κρυολόγημα φαίνεται ότι το «κόλλησε» από μια… καμήλα, σύμφωνα με νέα έρευνα.
