Υλικά
Πέστροφες 750 γρ
Σκόρδο 2 σκελίδες
Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας
Λεμόνι 1/2 μόνο τον χυμό του
Λεμονοθύμαρο
Φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ψιλοκομμένο
Δενδρολίβανο
Αλάτι
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Ρίγανη
Αλουμινόχαρτο – λαδόκολλα για το τύλιγμα
Υλικά
Φαρίνα 500 γρ
Γάλα 300 ml
Ηλιέλαιο 300 ml
Ζάχαρη 150 γρ
Άχνη ζάχαρη 150 γρ
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Ούζο 1 σφηνάκι
Γλυκάνισος 1 κουταλιά σούπας
Υλικά
Γάλα 500 ml
Κρέμα γάλακτος 500 ml
Αυγά 5 τεμ μόνο τους κρόκους
Βανίλια 2 τεμ σε σκόνη
Ζάχαρη 100 γρ
Καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα
Πυρίμαχα σκεύη
Υλικά
Στήθος κοτόπουλο 1 κιλό
Μελιτζάνες 2 μεγάλες
Παρμεζάνα 250 γρ τριμμένη
Ντοματίνια 10-15
Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
Αλάτι -πιπέρι
Υλικά
Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό
Ψίχα ψωμιού 3 φέτες μουλιασμένη και στραγγισμένη
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
Αυγά 3 τεμ
Μαϊντανός 1 κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένος
Κόλιανδρο-μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο
Αλάτι-πιπέρι μαύρο
Ούζο 1 κουτάλι της σούπας
Γάλα 2 κουτάλια της σούπας
Πάπρικα γλυκιά και καυτερή 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Κεφαλογραβιέρα 200 γρ τριμμένη
Τυρί γκούντα 200 γρ τριμμένο
Μπέικον 8-10 φέτες ή γαλοπούλα καπνιστή
Ντομάτες 3 τεμ κομμένες ροδέλες
Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού
Υλικά
Φαρίνα 1/2 κιλό
Νερό 300 ml χλιαρό
Ελαιόλαδο 8 κουταλιές σούπας κοφτές
Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι
Αλάτι
Ελιές 1 κούπα χωρίς κουκούτσια
Δενδρολίβανο φρέσκο 2 – 3 κλαδάκια
Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού
Υλικά
Ταλιατέλες 500 γρ
Σπανάκι 500 γρ φρέσκο ή κατεψυγμένο
Τυρί κρέμα 150 γρ
Παρμεζάνα 150 γρ τριμμένη
Μπέικον 200 γρ χοντροκομμένο
Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
Αλάτι – πιπέρι – μοσχοκάρυδο
Υλικά
Σύκα 1.200 γρ
Ζάχαρη 600 γρ
Λεμόνι 1 τεμ μόνο τον χυμό του
Κονιάκ 1-2 κουταλιές της σούπας
Τα έντονα στρεσογόνα γεγονότα επηρεάζουν τα μυαλά των κοριτσιών και των αγοριών με διαφορετικό τρόπο, σύμφωνα με όσα υποστηρίζει μια μελέτη του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ.
Οι μπαμπάδες που εμπλέκονται συναισθηματικά με τα παιδιά τους και αισθάνονται σίγουροι ως γονείς είναι λιγότερο πιθανό να μεγαλώσουν απογόνους με προβλήματα συμπεριφοράς, όπως δείχνει πρόσφατη έρευνα.
