Να μη γίνομαι άλλο χαλί να σκουπίζουν τα πόδια τους οι ξένοι που μπαίνουν στην ζωή μου. Να μην είμαι πια το λιμάνι που θα αράξουν οι ναυτικοί μέχρι να περάσει η μπόρα τους.
Να μη γίνομαι άλλο χαλί να σκουπίζουν τα πόδια τους οι ξένοι που μπαίνουν στην ζωή μου. Να μην είμαι πια το λιμάνι που θα αράξουν οι ναυτικοί μέχρι να περάσει η μπόρα τους.
Η επιλογή συντρόφου είναι σίγουρα μια απαιτητική διαδικασία, και πρέπει να είναι γιατί εφόσον μιλάμε για επιλογή, αυτή προϋποθέτει κόπο, προσπάθεια, αξιοποίηση της εμπειρίας και επιθυμία.
Συναντώ συχνά ανθρώπους δυστυχισμένους, βυθισμένους στην απελπισία, στα όρια της κατάθλιψης, σε απόγνωση, εγκλωβισμένους σε αδιέξοδα, στριμωγμένους σε μια γωνιά…
Ζευγάρια σε αδιέξοδο. Σύντροφοι απεγνωσμένοι. Πολύ θυμός. Πολύ απογοήτευση, ακόμη περισσότερη ματαίωση. Έρωτες που φθάρθηκαν, σχέσεις που ξέφτισαν, λόγια που ξεχάστηκαν.
Πολλές φορές τα λάθη που κάνουμε σε μία σχέση, λάθη που μας πονάνε και μας κάνουνε να υποφέρουμε, δεν είναι και τόσο σπάνια ή ασυνήθιστα.
Υλικά
Σιμιγδάλι 100 γρ
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
Κακάο 3 κουτ σούπας
Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού
Ζάχαρη 500 γρ
Αυγά 6
Γιαούρτι 500 γρ
Ινδική καρύδα
Υλικά
Μανιτάρια 500 γρ
Ντομάτες 300 γρ ψιλοκομμένες
Πράσινες πιπεριές κέρατο 200 γρ ψιλοκομμένες σε ροδέλες
Βούτυρο 100 γρ
Κασσέρι 100 γρ τριμμένο
Τυρί Τοστ 100 γρ
Γάλα 1 φλυτζάνι του καφέ
Κρεμμύδι 1 μεγάλο
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Μύδια 500 γρ ψίχα
Κρεμμύδι 1 μεγάλο πολτοποιημένο
Σκόρδο 2 σκελίδες πολτοποιημένες
Κρασί 1/2 ποτήρι νερού λευκό
Μαϊντανό 3 κουταλιές σούπας
Μουστάρδα 1 κουταλάκι γλυκού
Λεμόνι 1 τον χυμό του
Νερό 1/2 ποτήρι
Ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Υλικά
Στήθος κοτόπουλου 1/2 στήθος
Γάλα 1 λίτρο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι νερού
Βούτυρο 125 γρ
Ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι
Βανίλια 2
Ζωμός κότας 1/2 ποτήρι
Υλικά
Αβοκάντο 3 ώριμα
Γαρίδες 750 γρ λίγο βρασμένες με ξύδι
Αλάτι – πιπέρι