Συνταγές - dietup.gr - Page 161

images_1072017_2_Γεμιστές-πιπεριές-φλωρίνης.jpg

Υλικά

    Πιπεριές Φλωρίνης 10 ψημένες    
    Πατάτες 3 βρασμένες πολτοποιημένες    
    Κρεμμυδάκια φρέσκα 4 ψιλοκομμένα    
    Μαϊντανός 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος    
    Αγγουράκια τουρσί 4-5 ψιλοκομμένα    
    Κασσέρι 50 γρ. τριμμένο    
    Ελαιόλαδο 2- 3 κουταλιές της σούπας    
    Ρίγανη λίγη    
    Αλάτι – πιπέρι

images_1072017_2_Πιπεριές-γεμιστές-λαδερές-Πολίτικες.jpg

Υλικά

    Πιπεριές 16 τεμ ανοιχτόχρωμες για γεμιστά    
    Κρεμμύδια 12 μεσαία πολτοποιημένα    
    Ρύζι καρολίνα 1 1/2 ποτήρι    
    Κουκουνάρι 50 γρ    
    Σταφίδες μαύρες 100 γρ μουσκεμένα μισή ώρα πριν    
    Ελαιόλαδο 1 1/2 ποτήρι    
    Αλάτι – πιπέρι
    Κανέλα λίγη στην άκρη του κουταλιού    
    Φρέσκος δυόσμος 2 κουταλιές της σούπας    
    Ζάχαρη λίγη στην άκρη του κουταλιού    
    Νερό 2 1/2 ποτήρια νερού  

images_1072017_2_Πουρές-μελιτζάνας-Begendi.jpg

Υλικά

    Μελιτζάνες 5 ψημένες στο γριλ και καθαρισμένες    
    Γάλα 2 ποτήρια
    Κασέρι 200 γρ. τριμμένο    
    Αλεύρι 3 κουταλιές της σούπας    
    Μαργαρίνη 125 γρ.    
    Αλάτι – πιπέρι

images_1072017_2_Νουά-κατσαρόλας-Roast-beef.jpg

Υλικά

    Κρέας νουά 3 κιλά δεμένο με κλωστή    
    Χυμός πορτοκάλι 1/2 κούπα    
    Χυμός λεμονιού 1/4 κούπας    
    Κονιάκ 1/4 κούπας    
    Βούτυρο λίγο για το τσιγγάρισμα    
    Μανιτάρια 1 κουτί προαιρετικά    
    Κρασί λευκό 1/2 ποτήρι    
    Αλάτι – πιπέρι
    Κορν φλαουρ 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες    
    Νερό
    Σκόρδο 2 σκελίδες μέσα στο κρέας    

images_1072017_2_Σαλάτα-Βοσπόρου.jpg

Υλικά

    Λάχανο 1 κιλό ψιλοκομμένο    
    Καρότα 6 μεγάλα τριμμένα    
    Σέλινο 1 κούπα ψιλοκομμένο    
    Σκόρδο 6 σκελίδες    
    Ξίδι 1/2 ποτήρι νερού    
    Αλάτι
    Ελαιόλαδο 5 κουταλιές της σούπας    
    Ταμπάσκο 10 σταγόνες    

images_1072017_461526691.jpeg

Απομακρύνουμε τις πιθανότητες να αρρωστήσουμε όταν αμυνόμαστε σωστά απέναντι σε μικρόβια, βακτήρια και κάθε είδους παθογόνους παράγοντες που απειλούν την υγεία μας.