Συνταγές - dietup.gr - Page 149
Υλικά
Χειροποίητο φύλλο για πίτες
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Βούτυρο 1/2
Γάλα 1 λίτρο
Φέτα πικάντικη 1 κιλό
Αυγά 5
Μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Αλάτι 1/2 κουταλάκι γλυκού
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Υλικά
Για την ζύμη
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
Βούτυρο 150 γρ
Αλάτι μια πρέζα
Νερό αν χρειαστεί
Υλικά
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γρ
Καλαμποκέλαιο 200 γρ
Άχνη ζάχαρη 250 γρ
Λεμόνι 200 γρ (τον χυμό του)
Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού
Λεμόνι 1 (μόνο το ξύσμα του)
Αμύγδαλα 100 γρ αλεσμένα
Υλικά
Ντομάτες 2 κομμένες
Αγγούρι 1 κομμένο σε ροδέλες
Κρεμμύδι 1 κομμένο σε ροδέλες
Ελιές 6 ολόκληρες
Φέτα 150 γρ (περιπου, κομμένη σε κύβους)
Ρίγανη όσο θέλει ο καθένας
Αλάτι όσο θέλει ο καθένας
Ελαιόλαδο όσο θέλει ο καθένας
Ξύδι όσο θέλει ο καθένας
Υλικά
Μοσχάρι 1 κιλό σε μεγάλα κομμάτια το λεγόμενο χτένι
Καρότα 4 καθαρισμένα
Πατάτες 4 καθαρισμένες
Σέλινο 2-3 κλωνάρια
Αλάτι – πιπέρι
Ελαιόλαδο 2- 3 κουταλιές σούπας
Κύβος λαχανικών 1 τεμ
Κριθαράκι 1/2 ποτήρι ( ή κοφτό μακαρονάκι)
Κρεμμύδι 1 ολόκληρο για γεύση
Νερό
Υλικά
Ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι
Φρυγανιά τριμμένη 1 1/2 φλυτζάνι
Κανέλα 2 κουταλάκια γλυκού
Καρύδια 1 1/2 φλυτζάνι τριμμένα
Αυγά 8
Κακάο 2 κουταλάκια γλυκού
Μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια γλυκού
Υλικά
Φράουλες 600 γρ
Ζάχαρη 300 γρ
Kονιάκ 300 γρ
Λεμόνι 2 φλούδες
Υλικά
Μελιτζάνες 5 μεγάλες
Φέτα 700 γρ
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Υλικά
Κολοκυθάκια 2 κιλά
Κεφαλογραβιέρα 1/2 κιλό
Δυόσμο 1 ματσάκι (ψιλοκομμένο)
Μαϊντανό 1/2 ματσάκι (ψιλοκομμένο)
Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι τσαγιού
Πιπέρι λίγο
Αλάτι ελάχιστο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις τόσο όσο να τα αλευρώσουμε