Υλικά
Φαρίνα 2 φλυτζάνια του τσαγιού
Ούζο ή τσίπουρο 3/4 φλυτζάνι του τσαγιού
Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Κανέλα σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Μήλα 2
Σταφίδες 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Καλαμποκέλαιο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Νερό 1/2 του φλυτζανιού του τσαγιού
Υλικά
Νερό 3 φλυτζάνια του τσαγιού
Βούτυρο 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού φρέσκο
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού
Σόδα μαγειρικής 1 κουταλάκι του γλυκού
Αυγά 9
Αλάτι 1 πρέζα
Καλαμποκέλαιο αρκετό για τηγάνισμα
Υλικά
Γαρίδες 10 μεγάλες
Αγγουράκια τουρσί 8
Λεμόνι 1 μόνο τον χυμό του
Αλάτι 1/2 πρέζα
Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Πιπέρι 1/2 πρέζα
Μαϊντανός 1/2 ματσάκι
Ξυλάκια για σουβλάκι 10
Ντοματίνια 4-5
Υλικά
Φακές 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Σπανάκι 1/2 κιλό
Κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι
Σκόρδο 2 σκελίδες
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Κύμινο 1 πρέζα
Νερό 7 φλυτζάνια του τσαγιού
Υλικά
Ρόκα 1/2 ματσάκι
Πορτοκάλια 2 μεγάλα ώριμα 2 κουταλιές της σούπας τον χυμό τους και την φλούδα τους
Κρεμμύδι 1 μικρό ψιλοκομμένο
Τυρί κατσικίσιο 250 γρ
Ελαιόλαδο
Λεμόνι 1/4 φλυτζάνι μόνο τον χυμό του
Ξύδι βαλσάμικο 2 κουταλιές σούπας
Μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας
Αλάτι – πιπέρι
Ρόδι 1/2 φλυτζάνι σπόρους
Υλικά
Ρεβύθια 1 ποτήρι νερού
Πατάτες 3 καθαρισμένες ψιλοκομμένες
Κρεμμύδια ξερά 2 μέτρια ψιλοκομμένα
Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα
Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα
Μαϊντανός 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένος
Αλάτι – πιπέρι
Γλυκάνισος ελάχιστη ποσότητα
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το τηγάνισμα
Υλικά
Μέλι 2 φλυτζάνια τσαγιού
Σουσάμι άσπρο 2 1/2 φλυτζάνια τσαγιού
Σπορέλαιο ελάχιστο
Όταν μιλάμε για γεύματα, το πρωινό είναι ο πρωταθλητής. Αντί να αρπάξετε ένα κρουασάν ή ένα muffin από το φούρνο που βρήκατε στο δρόμο για τη δουλειά προκειμένου να ξεκινήσετε τη μέρα σας, δώστε στο πρωινό σας την προσοχή που του… αξίζει!
Τα τεχνητά γλυκαντικά βρίσκονται σε μια πληθώρα προϊόντων από σιρόπια βήχα έως σάλτσες, αλλά νέα έρευνα ισχυρίζεται ότι η εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη θα μπορούσε στην πραγματικότητα να οδηγήσει σε αύξηση του σωματικού βάρους.
Υλικά
Χταπόδι 1 1/2 κιλό φρέσκο ή κατεψυγμένο
Κόκκινο ξηρό κρασί 1 φλυτζάνι του τσαγιού
Πατάτες 5-6 ολόκληρες
Ελιές 10-15 κομμένες χωρίς κουκούτσια
Δάφνη 1 φύλλο
Σταφίδες 2 κουταλιές της σούπας
Μπαχάρι 2-3 κόκκους
Νερό 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού
Καρότο 1
