Συνταγές - dietup.gr - Page 102

images_982017_oldpersondog.jpg

Η βόλτα που απαιτεί ένας σκύλος μπορεί να είναι το κλειδί ώστε να μείνουν ενεργοί και δραστηριοποιημένοι οι ηλικιωμένοι, όπως επιβεβαίωσε μια νέα μελέτη, καθώς οι μεγαλύτεροι σε ηλικία ιδιοκτήτες σκύλων ξοδεύουν λιγότερο χρόνο στην καθιστική ζωή, σύμφωνα με τους ερευνητές.

images_982017_thirsty_man_drinking_bottled_water_605846.jpg

Η αθλητική απόδοση είναι η βέλτιστη όταν οι ασκούμενοι διατηρούν το ισοζύγιο υγρών κατά την άσκηση. Αντιστρόφως, η αθλητική απόδοση διαταράσσεται με τη βαθμιαία αφυδάτωση.

images_982017_carbohydrates.jpg

Η Φόρτιση υδατανθράκων (ή αλλιώς φόρτιση γλυκογόνου ή υπερπλήρωση γλυκογόνου) είναι μία τεχνική που έχει σκοπό το «γέμισμα» του ήπατος (συκώτιου) και των μυών σε γλυκογόνο προκειμένου να εμφανιστεί καθυστερημένη κόπωση!

images_982017_url-2-53.jpg

Εδώ και πολλά χρόνια είναι επιστημονικό δεδομένο ότι η άσκηση φέρει πολλαπλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Βελτιώνει την υγεία, τη μεταβολική λειτουργία, ενώ βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του κυκλοφορικού συστήματος και οργάνων όπως η καρδιά, ο εγκέφαλος και το ήπαρ.

images_882017_2_arakas-me-penes-kai-prosouto.jpg

Υλικά

    Αρακάς 300 γρ    
    Πένες 500 γρ    
    Προσούτο 150 γρ    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας
    Φρέσκα κρεμμυδάκια 5 τεμ.    
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Παρμεζάνα τριμμένη 50 γρ    
    Κρέμα γάλακτος 1 1/2 κουτί    
    Δυόσμος 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Αλάτι 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Νερό

images_882017_2_kokoras-pastitsada.jpg

Υλικά

    Κόκορας 1 (ή κοτόπουλο)    
    Κρεμμύδια μεγάλα 4    
    Ντοματοπολτό 1/4 κουτί    
    Κανέλα 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Κύμινο 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Πιπέρι κόκκινο 1 κουταλάκι γλυκού καυτερό    
    Αλάτι
    Ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασιού    
    Κόκκινο ξηρό κρασί 1 ποτήρι κρασιού    
    Νερό ζεστό μέχρι να σκεπαστεί το κρέας    
    Μακαρόνια Νο 5 1 πακέτο