ωραία

new39_gigantes.jpg

Υλικά

1/2 κιλό γίγαντες
2 μεγάλα κρεμμύδια
1 φλυτζάνι τσαγιού σέλινο
1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο
3 καρότα
2 φλυτζανάκια του καφέ ελαιόλαδο
Αλάτι – πιπέρι
1/2 κουταλιά σούπας κανέλα
1 κύβο λαχανικών
4 ψιλοκομμένες ντομάτες
2 κουτάλια σούπας πολτό ντομάτας

xmastable_homesmall.jpg

Οι μέρες των γιορτών είναι συνδεδεμένες με διασκέδαση, ποτό και φυσικά καλό φαγητό! Όλες οι νοικοκυρές βάζουν τα δυνατά τους ώστε να ευχαριστήσουν τους συγγενείς και τους φίλους που θα τους τιμήσουν στο γιορτινό τραπέζι! Ως γνωστόν, όμως, πρώτα χορταίνει το μάτι και μετά το στομάχι! Ένα εντυπωσιακά στολισμένο τραπέζι δημιουργεί σε όλους μια πολύ ευχάριστη και γιορτινή διάθεση, και βοηθά να “παραγραφούν” οι μικρές αστοχίες στις συνταγές… Δείτε παρακάτω συμβουλές και μυστικά για τη διακόσμηση του Χριστουγεννιάτικου ή Πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού, χωρίς να ξοδέψετε πολλά χρήματα!

new5_1738034_blog.jpg

Υλικά (για 4 άτομα)

 

1,2-1,5 κιλά κρέας μοσχάρι σε δίχτυ

6-8 κλωνάρια σέλερυ κομμένο

5-6 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα

8-10 καρότα κομμένα σε ροδέλες πάχους περίπου 1 δάχτυλο

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

αλάτι, πιπέρι νερό

new38_cheesepizza.jpg

Υλικά

 

1 πίτα για σουβλάκι

1 λεπτή φέτα κίτρινο τυρί για τοστ χαμηλών λιπαρών (ή 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο κίτρινο τυρί χαμηλών λιπαρών)

1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ

ψιλοκομμένη πιπεριά, λεπτές φέτες φρέσκιας ντομάτας, ψιλοκομμένα μανιτάρια

ρίγανη, βασιλικός