χυμός

Η παρέα της Amita FUN!, του πρώτου ελληνικού χυμού φρούτων για παιδιά, μεγαλώνει με το λανσάρισμα της νέας γεύσης Amita FUN! Κοκτέιλ Καρότο με ήρωα τον Μαστροκαρότο!

Η Amita FUN!, προϊόν της Coca–Cola Τρία Έψιλον, εξελίσσοντας τις γευστικές επιλογές που προσφέρει στα παιδιά, καινοτομεί με το νέο 100% φυσικό χυμό Amita FUN! Κοκτέιλ Καρότο, λανσάροντας για πρώτη φορά στην ελληνική αγορά του παιδικού χυμού, έναν χυμό κοκτέιλ καρότο με υπέροχη γλυκιά γεύση που θα ξετρελάνει τα παιδιά και σίγουρα θα εμπιστευτούν οι γονείς.

Η μηλάδα είναι ο χυμός μήλου χωρίς τις φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες είναι γενικά πολύ χρήσιμες, αλλά εσύ μπορεί να θες μηλάδα για να την πιεις σκέτη ή να την χρησιμοποιήσεις σε κάποια άλλη συνταγή. Σε αυτή την περίπτωση μπορείς να βρεις έτοιμο χυμό μήλου στο εμπόριο.

Υλικά για 4 άτομα

600γρ φιλέτο πέρκας (4 τεμάχια των 150γρ άψητα)

400γρ Σέλερυ κομμένο σε μπαστουνάκια

φρέσκο δενδρολίβανο

15γρ αλάτι

20ml χυμός λεμονιού

100γρ ελιές Καλαμών

40ml (4ΚΤΣ) ελαιόλαδο

Υλικά για 4 άτομα

600γρ μπούτι κοτόπουλο ξεκοκκαλιασμένο (4 τεμάχια, 150γρ/μερίδα άψητο)

1 φρέσκο ανανά καθαρισμένο και ψιλοκομμένο

200γρ κότατζ τυρί (1 κεσεδάκι)

50γρ φιστίκια κελυφωτά (ψίχα τρίμμα)

10γρ αλάτι

2γρ μαύρο πιπέρι

2γρ πάπρικα

4γρ κάρυ

40ml (4ΚΤΣ) ελαιόλαδο

Γιατί λέγεται μαγικός χυμός; Γιατί σου δίνει ενέργεια στην στιγμή! Όχι δεν έχει μέσα λίγη από την μαγική μαρμίτα του Αστερίξ. Έχει μπανάνες, το φρούτο που τρώνε οι αθλητές πριν την προπόνηση για να έχουν ενέργεια, αχλάδια, που τα σάκχαρα τους δίνουν στον οργανισμό άμεση ενέργεια και κόκκινα φρούτα (μήλο, βύσσινο) των οποίων η κατανάλωση στέλνει μήνυμα ενέργειας στον εγκέφαλο. Και τέλος, έχει καρύδια, που έχουν μια ουσία απαραίτητη για ενεργοποίηση του οργανισμού (μαγγάνιο). Τώρα που το σκέφτομαι, λες ο Αστερίξ να έπινε έναν παρόμοιο χυμό;

Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και ένα από τα θέματα που απασχολεί τους γονείς είναι η διατροφή των παιδιών τους στο σχολείο. Οι περισσότερες μελέτες, έως σήμερα, δείχνουν ότι τα τρόφιμα που επιλέγουν τα παιδιά από το κυλικείο του σχολείου, τις περισσότερες φορές, είναι κακής ποιότητας και χαμηλής θρεπτικής αξίας. Το γεγονός αυτό δεν θα πρέπει να περνά απαρατήρητο από τους γονείς, καθώς η πνευματική απόδοση των παιδιών τους εξαρτάται άμεσα από την ποιότητα και την ποσότητα της διατροφής τους. Δηλαδή, ένα κακής ποιότητας και μεγάλο γεύμα μπορεί να ευθύνεται για την αδυναμία συγκέντρωσης κατά την διάρκεια του μαθήματος, την κούραση και την υπνηλία που πολλές φορές μπορεί να νιώθουν τα παιδιά, και, κατ’ επέκταση για την μειωμένη επίδοση στα μαθήματα.

Υλικά (Μερίδες συνταγής 4)

¾ κούπας φυσικός χυμός πορτοκάλι
2 κουταλιές σούπας φυσικός χυμός λεμόνι
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
½ κούπα μέλι
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
½ κουταλιά γλυκού τριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κουταλιά γλυκού σκόνη κάρρυ
½ κουταλιά γλυκού πάπρικα
4 φιλέτα (130 γρ. το ένα) στήθος κοτόπουλου χωρίς την πέτσα

Υλικά

½ μελιτζάνα (κομμένη σαν βαρκούλα)

2 κουταλιές της σούπας σάλτσα κιμά

2 κουταλιές της σούπας μπεσαμέλ

2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα

Υλικά

1 φλιτζάνι ψητές μελιτζάνες και κολοκύθια ανάμικτα, κομμένα σε λεπτές φέτες

1 φέτα πατάτα

3 κουταλιές της σούπας σάλτσα κιμά

3 κουταλιές της σούπας μπεσαμέλ

1 κουταλιά της σούπας παρμεζάνα

Πολλές φορές εμείς οι διαιτολόγοι έχουμε έρθει αντιμέτωποι στα πλαίσια της διατροφίκής εκπαίδευσης που παρέχουμε με την εξής ερώτηση: Μπορώ να πίνω χυμούς αντί να τρώω τα φρούτα, αφού δε μου αρέσουν καθόλου και βαριέμαι να τα καθαρίζω; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση είναι αρκετά πολύπλοκη, διότι σίγουρα αν κάποιο άτομο απεχθάνεται όλα τα είδη φρούτων τότε οπωσδήποτε θα πρέπει να πίνει 1 ποτήρι χυμό χωρίς ζάχαρη την ημέρα, ωστόστο καλό θα ήταν να τονίσουμε ότι η θρεπτική αξία των φρούτων είναι σαφώς μεγαλύτερη από των χυμών.

Ψάχνετε κάτι;

Νέα ζουμερή γεύση Amita FUN! Κοκτέιλ Καρότο

Μηλάδα

Φιλέτο πέρκας με Σέλερυ, Ελιές Καλαμών, Δενδρολίβανο και Βινεγκρέτ ούζου

Κοτόπουλο μπούτι γεμιστό με ανανά και κότατζ τυρί σε κρούστα από βότανα

Μαγικός χυμός ενέργειας

Η διατροφή των παιδιών στο σχολείο

Κοτόπουλο με σος μελιού

Μελιτζάνες παπουτσάκια (υλικά για την παρασκευή μιας μελιτζάνας παπουτσάκι)

Μουσακάς (υλικά για την παρασκευή ενός κομματιού έτοιμου φαγητού)

Χυμοί ή φρέσκα φρούτα: Τι από τα δύο να προτιμάμε;

Follow us