Χτυπάς

eytyxhs_tn_mpananopswmo.jpg

Ένα από τα αγαπημένα μου φρούτα είναι οι μπανάνες. Καμιά φορά παίρνω τόσες πολλές από τον μανάβη, που δεν προλαβαίνω να τις φάω όλες και μαυρίζουν! (Όχι από το κακό τους αλλά γιατί ωριμάζουν γρήγορα!). Τότε φτάνει η ώρα του μπανανόψωμου!! Θα ακούσετε να το λένε και κέικ μπανάνας. Όπως και να το ονομάσετε είναι πεντανόστιμο και πολύ υγιεινό! Ιδανικό για σνακ ή πρωινό.

Η επιτυχία ή όχι σε μια συνταγή για ταραμοσαλάτα κρύβεται στο κατά πόσο αφράτη θα είναι. Με αυτή την συνταγή η ταραμοσαλάτα γίνεται πολύ αφράτη και πολύ νόστιμη!

Υλικά

180 γρ. ταραμά λευκό
80 γρ. ψωμί χωρίς κόρα
χυμός από 1 λεμόνι
1/2 λίτρο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξερό

Με λίγο πιο ιδιαίτερη γεύση αυτή η συνταγή θα μονοπωλήσει το ενδιαφέρον των καλεσμένων σας στο τραπέζι!

Υλικά

10 φέτες ψωμί
180 γρ. ταραμάς λευκός
1 1/5 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 σφηνάκι τσίπουρο
χυμό από 2 λεμόνια
χυμό από 2 πορτοκάλια
3 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένες ελιές

Αντί για ψωμί βάζεις πατάτα. Το ίδιο νόστιμη αλλά με καλύτερη υφή αυτή η συνταγή είναι σίγουρο ότι θα ξετρελάνει και τους πιο απαιτητικούς.

Υλικά

1 κιλό πατάτες
230 γρ ταραμά κόκκινο
χυμό από 2-3 λεμόνια
1 ποτήρι ελαιόλαδο