Υλικά
Για την μαρέγκα
5 ασπράδια αυγών
300 γρ. ζάχαρη
½ λεμόνι ξύσμα
Για την κρέμα γιαουρτιού
5 κρόκοι αυγών
100 γρ. ζάχαρη
50 γρ. μέλι
1 φύλλο ζελατίνη
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total
1 λεμόνι ξύσμαÂ
τέλος
Υλικά (Μερίδες Συνταγής 6)
300 γρ. καρότα
200 γρ. φουντούκια
2 τριμμένες φρυγανιές
7 κουταλιές σούπας μέλι
20 γρ. σταφίδες
1 κουταλιά σούπας κουκουνάρι
2 αυγά & 1 ασπράδι αυγού επιπλέον
Ξύσμα λεμονιού
Κανέλα
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Λίγο αλάτι
Οι πασαρέλες της σεζόν περπατήθηκαν με διάφορα είδη παπουτσιών: Ψηλοτάκουνα αλλά και χαμηλά, μποτάκια αλλά και πέδιλα, peep toes αλλά και μυτερές γόβες, παπούτσια με τρουκς και αλυσίδες αλλά και με γούνες και φτερά! Πολλές διαφορετικές προτάσεις και στυλ από τους διάφορους οίκους, μέσα από τις οποίες ξεχωρίσαμε κάποια αδιαμφησβήτητα trends: Τις “γλώσσες” που προστέθηκαν σε χαμηλά και ψηλοτάκουνα και έδωσαν ένα απίστευτα σικ και άνετο αποτέλεσμα, το ανδρόγυνο χαμηλό παπούτσι (Masculine look), τα λουράκια που αγκαλιάζουν πιο θηλυκά από ποτέ τα πόδια και τέλος τα τρουκς, αλυσίδες και άλλες μεταλλικές λεπτομέρειες που υπηρετούν την πιο grunge πλευρά της μόδας αυτού του χειμώνα!
Αυτός ο χειμώνας, αναφορικά στις τάσεις του μακιγιάζ, είναι μια μίξη 40s, 60s και grunge look. Το δέρμα πρέπει να είναι ματ και με άψογο φινίρισμα, το ρουζ είναι πολύ απαλό ή ανύπαρκτο, τα φρύδια παραμένουν χοντρά και τονισμένα και η γραμμή του eye liner είτε είναι λεπτή και ακουμπά στη ρίζα των βλεφαρίδων, ή είναι παχιά, με ανοδικό τελείωμα και δίνει στα μάτια μια γατίσια μορφή. Τα κόκκινα κραγιόν κυριαρχούν, με μια νέα τάση να κάνει δυναμική εμφάνιση: ματ χείλια που μοιάζουν ταμποναρισμένα με το χρώμα να είναι πιο έντονο στο κέντρο και να απαλύνει προς τις άκρες. Τέλος, οι πορτοκαλο-κόκκινες και δαμασκηνί σκιές είναι must γι’ αυτό το χειμώνα και τραβούν την προσοχή στα μάτια που εκτός από τη σκιά επιβάλλεται να έχουν ΠΟΛΥ μάσκαρα!
Ορθοπεδικός χειρούργος, Τραυματολόγος – αθλητιατρος
Αναξάρχου 36 Αθήνα τ.κ. 116 31
τηλ.: 210 70 16 634 * fax.: 210 70 16 644 κιν.: 6945797797
e-mail: info@advancedorthopedics.gr
website: www.advancedorthopedics.gr
Ο γιατρός Γεώργος Δημάκης γεννήθηκε στην Αθήνα το 1966.
Το έτος 1994 αποφοίτησε από την ιατρική σχολή του Πανεπιστημίου SEMMELWEIS της Βουδαπέστης .
Μετά από την ολοκλήρωση της στρατιωτικής του θητείας ως οπλίτης ιατρός και κατά την διάρκεια της υποχρεωτικής υπηρεσίας υπαίθρου στους Δελφούς, ήρθε σε επαφή με τις αθλητικές κακώσεις στο χιονοδρομικό κέντρο του Παρνασσού και με την ορθοπαιδική στο Νομαρχιακό Γενικό Νοσοκομείο Άμφισσας, όπου και ξεκίνησε την ειδικότητά του.
Κατόπιν συνέχισε και ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Ορθοπαιδικής στην Α΄Ορθοπαιδική Χειρουργική Κλινική του ΠΓΝΑ “Γ. ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ’’ ΑΘΗΝΩΝ.
Εκεί ήρθε σε επαφή και αντιμετώπιση περιστατικών από σχεδόν όλο το φάσμα της ορθοπαιδικής, όπως : άκρα χείρα, σπονδυλική στήλη, τραύμα, αρθροπλαστικές ισχίου και γόνατος.
Κατά τα τελευταία χρόνια της ειδίκευσης συνεργάστηκε με το Ιδιωτικό Θεραπευτήριο Υγεία, όπου και συνέχισε και μετά το τέλος της ειδικότητάς του.
Από τότε και μέχρι σήμερα διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο και ταυτόχρονα εργάζεται ως επιμελητής της Α΄ Ορθοπαιδικής & Κλινικής Αθλητικών Κακώσεων της Ευρωκλινικής Αθηνών έως το έτος 2006, ως Διευθυντής της Α΄Ορθοπαιδικής Κλινικής και υπεύθυνος του Ορθοπαιδικού Τομέα στο ιδιωτικό Θεραπευτήριο Doctors΄ Hospital έως το τέλος του 2009 και από τις αρχές του 2010 ως συνεργάτης της Ευρωκλινικής Αθηνών.
Είναι γιατρός δικτύου medisystem- Interamerican και ειδικός συνεργάτης ορθοπαιδικός.
Ιατρός δικτύου Euromedica και ιατρός Εθνικού Γ Σ, ” Near East”, Δάφνης, Αρίωνα και Γ.Σ. Καισαριανής.
Κατά τη διάρκεια όλων αυτών των χρόνων έχει λάβει μέρος σε πολλά σεμινάρια και επιμορφωτικά προγράμματα. Εχει συμμετάσχει και ανακοινώσει σε πολλά ελληνικά και διεθνή συνέδρια, διαλέξεις συζητήσεις και συμπόσια ελληνικά και παγκόσμια.
Οι προηγούμενες εξειδικεύσεις οδηγούν στην ιδιαίτερη ασχολία του στην :
- αρθροπλαστική ισχίου, γόνατος
- αρθροσκοπική χειρουργική γόνατος, ποδοκνημικής, ώμου
- αθλητικές κακώσεις
- τραυματολογία
- οστεοπόρωση
- επανορθωτική ορθοπαιδική μικροχειρουργική
- παθήσεις άκρου ποδός και μικροχειρουργική αποκατάσταση.
Άρθρα του επίσης υπάρχουν σε αρκετές εφημερίδες και σε περιοδικά γενικού και αθλητικού περιεχομένου καθώς και σε αρκετές εκπομπές στην TV.
H βασική αρχή που διέπει το γιατρό και την επιστήμη του είναι το ”ωφελείν ή μη βλάπτειν ”κάτι το οποίο ακολουθεί τοποθετώντας τον άνθρωπο σε απόλυτη προτεραιότητα.
Υλικά
1 κούπα ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας μαργαρίνη light
½ κούπα καστανή ζάχαρη
½ κούπα ασπαρτάμη
1 κούπα φυσικός χυμός πορτοκάλι
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
1½ κουταλιές γλυκού μαγειρική σόδα
Ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού
½ κούπα καστανή ζάχαρη
½ κούπα ασπαρτάμη
1 κούπα φυσικός χυμός πορτοκάλι
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
1½ κουταλιές γλυκού μαγειρική σόδα
Ξύσμα λεμονιού και πορτοκαλιού
Πανικός, σοκ, έκπληξη, φόβος, απόγνωση, πόνος, θυμός…..και η λίστα μπορεί να μην έχει τέλος στο άκουσμα της λέξης AIDS! Αφού ολοκληρωθεί μια σειρά από ιατρικές εξετάσεις και επιβεβαιωθεί η διάγνωση, τα παραπάνω συναισθήματα διαδέχονται την αρχική αγωνία του ατόμου-φορέα ή ασθενή. Επομένως, η έμφαση πρέπει να δοθεί στη διατήρηση της ποιότητας ζωής στο μέτρο του δυνατού εξασφαλίζοντας την απαραίτητη ιατρική φροντίδα συνδυασμένη με την κατάλληλη ψυχοκοινωνική υποστήριξη.
Υλικά για 6 μερίδες
3 κολοκυθάκια κομμένα σε στικ
2 μεγάλα αβγά, χτυπημένα
3 κ.σ. αλεύρι
1/2 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
2 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
1/4 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
Αλάτι και πιπέρι
Ο καιρός είναι πλέον φθινοπωρινός και τα χρώματα του μακιγιάζ ακολουθούν την πιο μελαγχολική και μουντή διάθεση του χειμώνα. Τα κραγιόν σκουραίνουν, με τα μπορντώ και τα σκούρα μωβ να έχουν την απόλυτη κυριαρχία αυτό το χειμώνα. Τα smokey eyes εξακολουθούν να είναι μόδα, αλλά με πιο ανοιχτές και μεταλλικές σκιές. Τα φρύδια παραμένουν παχιά, και ακόμα πιο τονισμένα με σκιές σε φυσικές αποχρώσεις. Οι σκιές, όταν τα χείλια είναι πιο ήρεμα, κλέβουν τις εντυπώσεις, αφού πολύ έντονα χρώματα συνδυάζονται μεταξύ τους για ένα εκκεντρικό αποτέλεσμα. Το ρούζ παίρνει πρωταγωνιστικό ρόλο για να αναδείξει τη φρεσκάδα ενός, κατά τα άλλα, φυσικού/nude προσώπου. Και τέλος μολύβια και σκιές περιγράφουν το πάνω μέρος του ματιού τελειώνοντας ανοδικά, με μια τάση να φτάσουν την κατάληξη του φρυδιού, με αποτέλεσμα ένα «σήκωμα» του ματιού, άρα ένα ψεύτικο μίνι lifting!
Υλικά
1 ώριμη φράουλα
2-3 ρόγες σταφυλιού
1 φέτα μήλο
1 κουταλάκι χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι μέλι
Αλεσμένες νιφάδες βρώμης ή κορν φλάουρ (για την ενοποίηση)