Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
4 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
½ φλιτζάνι αμυγδαλόψιχα
Λίγη ζάχαρη για το πασπάλισμα
στρώνετε
Υλικά
½ κιλό αλεύρι
1 ¼ φλιτζάνι (250γρ) ζάχαρη
1 κεσεδάκι (250γρ) μαργαρίνη
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
3 βανίλιες
3 αυγά
1 πρέζα αλάτι
2 φλιτζάνια φιστίκια Αιγίνης χοντροκομμένα
Υλικά
3-4 ώριμες ντομάτες
8-10 κομμάτια μοτσαρέλας πάχους περίπου 5χιλ.
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού πέστο
Φύλλα από φρέσκο βασιλικό
Υλικά για 6 άτομα
1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα ή 1 κιλό κολοκυθάκια
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
250γρ τυρί φέτα τριμμένο
3 αυγά
½ κιλό φύλλο κρούστας
1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας δυόσμο
αλάτι, πιπέρι
Υλικά για 1 ταψί του φούρνου
10 φύλλα κρούστας (1 πακέτο)
700 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη
1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
250 γρ. φέτα τριμμένη
3 αβγά
αλάτι, πιπέρι, κανέλα
ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων