σουφλέ

new33_souffleportokali.jpg

Υλικά για 6 μερίδες

120γρ. γάλα αποβουτυρωμένο                          
60γρ. χοντρή ζάχαρη
1 κρόκος αυγού                                                
1 ½ κουταλιά της σουπας κορν φλαουρ
4 ασπράδια αυγών                                            
2 κουταλιές της σούπας λικέρ πορτοκάλι
Ξύσμα 2 πορτοκαλιών                                       
½ κουταλιά του γλυκού βανίλια
Λίγη ζάχαρη άχνη
tipskathariothtas2_tn_121.jpg

Αν το σοκολατένιο σουφλέ σοκολάτας άφησε τα σημάδια του στα ρούχα σας κάντε τα εξής: Αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερη σοκολάτα και μετά τρίψτε το λεκέ με υγρό απορρυπαντικό πλυντηρίου. Ξεπλύνετε με κρύο νερό, επαναλάβετε αν χρειαστεί και στη συνέχεια πλύνετε το ρούχο κανονικά.