Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι ανάλογα με το είδος της άσκησης που κάνουμε μπορεί να ενεργοποιήσουμε την πείνα μας με διαφορετικό τρόπο, τόσο σε ποσότητα όσο και σε είδος; Και τι εννοούμε λέγοντας ποσότητα και είδος; Έρευνες που έγιναν από τον δρα Ντέιβιντ Στένσελ, καθηγητή της Σχολής Αθλητικών Επιστημών του πανεπιστημίου του Λαφμπόροου στη Βρετανία αποδείχθηκε ότι υπάρχουν συγκεκριμένα είδη γυμναστικής που μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο ή ακόμα να θέλουμε κάποιο συγκεκριμένο είδος φαγητού μετά.
Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι ανάλογα με το είδος της άσκησης που κάνουμε μπορεί να ενεργοποιήσουμε την πείνα μας με διαφορετικό τρόπο, τόσο σε ποσότητα όσο και σε είδος; Και τι εννοούμε λέγοντας ποσότητα και είδος; Έρευνες που έγιναν από τον δρα Ντέιβιντ Στένσελ, καθηγητή της Σχολής Αθλητικών Επιστημών του πανεπιστημίου του Λαφμπόροου στη Βρετανία αποδείχθηκε ότι υπάρχουν συγκεκριμένα είδη γυμναστικής που μας κάνουν να πεινάμε περισσότερο ή ακόμα να θέλουμε κάποιο συγκεκριμένο είδος φαγητού μετά.
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός Συνεργάτης Nutrimed
Η Δώρα Αγγελοπούλου γεννήθηκε στην Ναύπακτο το 1984. Είναι απόφοιτος του τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών (2006). Κατά την διάρκεια της πτυχιακής της εργασίας ασχολήθηκε με την επίδραση της εντατικής διαιτιτικής παρέμβασης σε άτομα με μεταβολικό σύνδρομο (2005-2006).
Το 2006-2008 πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές σπουδές της στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, με κατεύθυνση ‘Κλινική Διαιτολογία’. Στα πλαίσια της μεταπτυχιακής της διατριβής μελέτησε την επίδραση των διαιτητικών ινών στα επίπεδα πείνας, της όρεξης και σε ορμονικούς δείκτες. Επιπλέον, συμμετείχε σε ερευνητικό πρόγραμμα του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου, σχετικά με το είδος της διαιτητικής παρέμβασης στην αντιμετώπισης της παιδικής παχυσαρκιας.
Απο το 2006 είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων. Το 2007 ξεκίνησε η συνεργασία της με την nutrimed.
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τους λόγους για τους οποίους καταφεύγετε στο φαγητό, συχνά με παρορμητικό και ανεξέλεγκτο τρόπο; Τρώτε για να παρέχετε τροφή στον εαυτό σας και να χορτάσετε ή για να «ταϊσετε» τα συναισθήματά σας; Είναι πράγματι η πείνα που σας οδηγεί στην υπέρμετρη κατανάλωση θερμίδων ή κάποια άλλη «ανικανοποίητη» πλευρά του εαυτού σας που δεν έχετε εξερευνήσει ακόμη επακριβώς;
