Υλικά
400g γιαούρτι στραγγιστό Total
250 ml κρέμα γάλακτος
2 ασπράδια αβγών
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
4 κουταλιές σούπας αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα
5 κουταλιές σούπας μέλι
Â
παγωτό
Υλικά για 6 μερίδες
500γρ πράσινα μήλα ξεφλουδισμένα, χωρίς τα κουκούτσια τους και κομμένα σε χοντρές φέτες.
100γρ αποξηραμένα μήλα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας σταφίδες τύπου σουλτανίνας
½ κούπα Canderel σε σκόνη
1 ξυλάκι κανέλλα
½ φλιτζάνι νερό
6 φύλλα ζύμη σφολιάτας
Λίγο λαδάκι
200γρ παγωτό βανίλια με χαμηλά λιπαρά
100γρ αποξηραμένα μήλα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
2 κουταλιές της σούπας σταφίδες τύπου σουλτανίνας
½ κούπα Canderel σε σκόνη
1 ξυλάκι κανέλλα
½ φλιτζάνι νερό
6 φύλλα ζύμη σφολιάτας
Λίγο λαδάκι
200γρ παγωτό βανίλια με χαμηλά λιπαρά
Μαυρισμένοι και χορτασμένοι από θάλασσα, βουτιές και καρπούζι έρχεται ο Σεπτέμβρης να μας θυμίσει τις σχολικές μας υποχρεώσεις. Τα παιδιά επιστρέφουν στα θρανία και οι γονείς στις δουλειές τους που πολύ συχνά περιλαμβάνουν και τα σχολικά καθήκοντα των παιδιών τους.
Πολλά παιδιά λόγω καλοκαιριού και διαφόρων γλυκών πειρασμών ίσως να έχουν αυξήσει το σωματικό τους βάρος. Και αν υπήρχε και λίγο αυξημένο βάρος από πριν, τα πράγματα αρχίζουν και ζορίζουν. Πως μπορούμε σαν γονείς να βοηθήσουμε να ανακοπεί αυτή η ανοδική πορεία του βάρους του παιδιού μας;
Μία από τις αγαπημένες μου μηλοσυνταγές που μπορεί να θυμάστε από ένα Χριστουγεννιάτικο επεισόδιο της εκπομπής «Η κουζίνα της μαμάς». Το παν σε αυτή τη συνταγή είναι ο τρόπος που θα ανοίξεις και θα γεμίσεις το μήλο με την γέμιση. Καλή επιτυχία!
Υλικά
150γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
80γρ. ελαιόλαδο
100γρ. ζάχαρη
60γρ. αλεύρι
2 αυγά
γιαούρτι 2% για το σερβίρισμα
Για την Kayak η σοκολάτα αποτελεί μια ξεχωριστή κατηγορία. Η δημιουργία της γεύσης αυτής έχει ιεροτελεστικό χαρακτήρα, αποτέλεσμα που φαίνεται στο τελικό προϊόν και την κάνει να ξεχωρίζει. Σοκολάτα ξανά και ξανά, λιώνει σε ειδικά καζάνια στη σωστή θερμοκρασία αναδεικνύοντας τα μοναδικά αρώματα της.
H Kayak υμνεί τη σοκολάτα αντλώντας έμπνευση απο τα αρώματα, τις υφές και τις γεύσεις του φθινοπώρου για να δημιουργήσει δυο νέες γεύσεις. Το παγωτό σοκολάτας Καγιέν και το παγωτό Jivara είναι η διπλή σοκολατένια απόλαυση της Kayak για τo φετινό Φθινόπωρο.
Ακολουθώντας τη μαγική συνταγή της, η Kayak ενώνει βελούδινη κρέμα γάλακτος, φρέσκο γάλα, εκλεκτό κακάο και μια κρυφή δόση απο πιπέρι Καγιέν και φίνα κουβερτούρα δημιουργώντας το πιο ονειρικό παγωτό σοκολάτας.
Το παγωτό σοκολάτας Καγιέν είναι διακριτικά πικάντικο, έντονα αρωματικό και μια ιδέα bitter, ενώ έχει την πιο απίστευτη κρεμώδη υφή που πλημυρίζει το στόμα σε κάθε κουταλιά.
Η Kayak εμπνέεται ακόμα μια φορά από τη σύγχρονη τάση για υγιεινή διατροφή και δημιουργεί 4 υπέροχες νέες γεύσεις. Μετά το βιολογικό παγωτό, η Kayak παρουσιάζει τη No Sugar Added Collection με παγωτό Σοκολάτα, Κρέμα, Γρανίτα Φράουλα και Γιαούρτι με Μέλι και Δημητριακά – για μια ισορροπημένη αλλά και απολαυστική διατροφή.
Βανίλια, Σοκολάτα και Φράουλα: η Kayak λανσάρει σε υπέροχες συσκευασίες τα 3 βιολογικά παγωτά με αληθινές γεύσεις και αρώματα για να καλύψει τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή για ένα ισορροπημένο και ποιοτικό τρόπο διατροφής.
Η Kayak είναι η πρώτη εταιρία που δημιούργησε βιολογικό παγωτό φτιαγμένο από 100% αγνά υλικά από βιολογικές πρώτες ύλες.
Τα βιολογικά παγωτά Kayak έχουν τη φρεσκάδα και την υπέροχη γεύση των φυσικών συστατικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους.
Βανίλια, Σοκολάτα και Φράουλα: η Kayak λανσάρει σε υπέροχες συσκευασίες τα 3 βιολογικά παγωτά με αληθινές γεύσεις και αρώματα για να καλύψει τις ανάγκες του σύγχρονου καταναλωτή για ένα ισορροπημένο και ποιοτικό τρόπο διατροφής.
Η Kayak είναι η πρώτη εταιρία που δημιούργησε βιολογικό παγωτό φτιαγμένο από 100% αγνά υλικά από βιολογικές πρώτες ύλες.
Τα βιολογικά παγωτά Kayak έχουν τη φρεσκάδα και την υπέροχη γεύση των φυσικών συστατικών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους.
Παγωτό! Το αγαπημένο καλοκαιρινό σνακ που μας δροσίζει!
Τώρα που το καλοκαίρι είναι πλέον εδώ, επιθυμούμε περισσότερο δροσιστικές τροφές προκειμένου να ρίξουμε τη θερμοκρασία του σώματος μας και να ανταπεξέλθουμε στις υψηλές θερμοκρασίες του περιβάλλοντος. Έτσι διατροφικές επιλογές όπως οι χυμοί, τα φρούτα, τα γιαούρτια, το κρύο τσάι και τα μίλκ σέικ προτιμούνται ως σνακ μεταξύ των γευμάτων. Ένα άλλο αγαπημένο σνακ που προτιμούμε αυτή την εποχή είναι το παγωτό.