ομοιόμορφο

new33_4081822a_m.jpg

Υλικά

1 φλιτζάνι κατακάθια καφέ (ότι μείνει στο φίλτρο αφού φτιάξετε γαλλικό ή εσπρέσο καφέ ή το κατακάθι από ελληνικό καφέ)
4-5 κουταλιές της σούπας λάδι ή λίγο κρέμα σώματος
2 κουταλιές της σούπας κανέλα
Διάφανη μεμβράνη (διατήρησης τροφίμων)
eytyxhs_tn_nparesdhmhtriakwnmemhlo.jpg

Έχεις σκεφτεί ποτέ ότι μπορείς να φτιάξεις τις δικές σου μπάρες δημητριακών, χρησιμοποιώντας ότι φρούτα και ότι δημητριακά τραβάει η ψυχή σου; Φυσικά και μπορείς! Και μάλιστα με έναν πολύ εύκολο τρόπο. Δοκίμασε το!

Η επιτυχία ή όχι σε μια συνταγή για ταραμοσαλάτα κρύβεται στο κατά πόσο αφράτη θα είναι. Με αυτή την συνταγή η ταραμοσαλάτα γίνεται πολύ αφράτη και πολύ νόστιμη!

Υλικά

180 γρ. ταραμά λευκό
80 γρ. ψωμί χωρίς κόρα
χυμός από 1 λεμόνι
1/2 λίτρο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ξερό

ΥΛΙΚΑ (για 1 μερίδα)

½ φλτζ. Φράουλες

½ αχλάδι καθαρισμένο και κομμένο δε μικρά κομμάτια

3 κουτ. άπαχο γιαούρτι

1 κουτ. τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά

½ ποτήρι άπαχο γάλα

½ ποτήρι νερό

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζετε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα χτυπάτε για 45-60 δευτερόλεπτα ή ώσπου το μείγμα να γίνει αφράτο και ομοιόμορφο. Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο νερό.

Ζαφειράκη Αγγελική

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος