μονοακόρεστα

Υλικά για 4 άτομα (Προετοιμασία 10΄-Ψήσιμο 10΄)

500γρ καρότα βιολογικής καλλιέργειας

1 ½ φλιτζάνι ρευστή κρέμα light (για μαγείρεμα)

1 ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο

4 κουταλιές της σούπας φουντούκια

Αλάτι – πιπέρι

Η περιεκτικότητα του αβοκάντο σε λιπαρά φτάνει το 88% καθιστώντας το ένα φρούτο ιδιαίτερα πλούσιο σε θερμίδες σε αντίθεση με όλα τα άλλα φρούτα.

Μα…φυσικά το ελαιόλαδο θα απαντήσετε οι περισσότεροι και δεν θα έχετε άδικο! Η θρεπτική αξία του ‘υγρού χρυσού΄ όπως ονομάζουν το ελαιόλαδο από την αρχαιότητα, υπερτερεί σε όλα τα υπόλοιπα φυτικά έλαια. Οι σύγχρονες επιστημονικές μελέτες επιβεβαιώνουν το γεγονός ότι το ελαιόλαδο προάγει την υγεία και θα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας.

Ψάχνετε κάτι;

μονοακόρεστα

Πουρές καρότου με μυρωδικά

Αβοκάντο, το ιδιαίτερο φρούτο

Αβοκάντο, το ιδιαίτερο φρούτο

Ελαιόλαδο – Σπορέλαια. Ποιο είναι το καλύτερο;

Ελαιόλαδο – Σπορέλαια. Ποιο είναι το καλύτερο;

Follow us