Χρόνος Προετοιμασίας: 60’ Για 10 μερίδες (μπουκίτσες)
Υλικά
Για 10 μερίδες (μπουκίτσες) Χρόνος Προετοιμασίας: 60’ ΥΛΙΚΑ
½ πακέτο ΠΤΙ-ΜΠΕΡ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ
225g ½ πακέτο φύλλα κρούστας
500g βύσσινο κομπόστα
100g (5 κ.σ.) ζάχαρη καστανή
70g καρύδια
1 κ.γ κανέλλα σε σκόνη
1 κ.σ μαλακή μαργαρίνη
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΣΑΝΤΙΓΥ
250 ml κρέμα γάλακτος
2 κ.σ ζάχαρη
Υλικά
Πως θα κάνεις το σταφύλι μια απολαυστική εμπειρία; Πώς θα μετατρέψεις μερικές ρόγες σταφυλιού στο αγαπημένο σου σνακ; Βαλ’ το στην κατάψυξη!!! Πλύνε και βάλε στην κατάψυξη (σε ένα πλαστικό ταπεράκι) περίπου 1 ½ φλιτζάνι ρόγες σταφυλιού. Άφησέ τις για 2-3 ώρες μέχρι να παγώσουν καλά και θα έχεις έτοιμες μικρές μπουκίτσες παγωτού χωρίς να χάσεις καθόλου χρόνο!
Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr
Ρίξτε στο σιφόνι ξίδι που έχετε αφήσει να φτάσει σε σημείο βρασμού, σε μικρές ποσότητες ανά 5-10 δευτερόλεπτα (όχι συνεχόμενα). Αφήστε το να δράσει για 10-15 λεπτά, μετά ξεπλύνετε ρίχνοντας βραστό νερό. Επαναλάβετε αν χρειαστεί.
Υλικά
1 ½ κιλό σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (περίπου 400γρ)
50ml λικέρ της αρεσκείας σας (πχ Grand Marnier πορτοκάλι)
Τριμμένο καρύδι για πασπάλισμα
Βραβευμένο με το Miriam Polunin Award για Βιβλίο Υγιεινής Διατροφής
Τζοσέι βαν Μιλ και Κριστίν ‘Αρτσερ-Μακένζι
Οι άνθρωποι που υποβάλλονται σε χημειοθεραπεία για να θεραπευτούν από κάποια μορφή καρκίνου, συχνά διαπιστώνουν ότι η όρεξή τους και η γεύση τους αλλάζουν δραματικά. Όμως, για την αποκατάσταση της υγείας, η διατήρηση του βάρους είναι ζωτικής σημασίας.
Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)
3 κιλά γαλοπούλα, ολόκληρη
αλάτι
μαύρο πιπέρι
500 γρ. κάστανα
6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 κούπα λεπτοκομμένο κρεμμύδι
1 κούπα λεπτοκομμένο σέλινο
4 κούπες θρυμματισμένο ψωμί ή φρυγανιές
1 κουταλιά γλυκού ξερό θυμάρι
1 κουταλιά γλυκού ξερή ματζουράνα
1 κουταλιά γλυκού μαύρη ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού ξερό δενδρολίβανο
Υλικά
½ φλιτζάνι βρασμένα noodles
½ φλιτζάνι λαχανικά της αρεσκείας σας (καρότο, κολοκύθι και φρέσκο κρεμμυδάκι σε πολύ λεπτές λωρίδες, ψιλοκομμένο λάχανο, μικρές φουντίτσες από κουνουπίδι ή μπρόκολο, ψιλοκομμένα μανιτάρια κ.α.)
40γρ ψημένο άπαχο χοιρινό κρέας (περίπου 50γρ άψητο)
1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας σόγια σως
Αθήνα, 2 Φεβρουαρίου 2009. Οι γιορτές πέρασαν και, εκτός από υπέροχες αναμνήσεις, πιθανότατα άφησαν πίσω τους και λίγα περιττά κιλά! Όσο, όμως, και αν τον τελευταίο καιρό υποκύψαμε στους πολλούς γευστικούς πειρασμούς, δε χρειάζεται να νιώθουμε απολύτως καμία ενοχή. Η NIKAS είναι εδώ για να μας βοηθήσει όλους να ξαναμπούμε σε σειρά και να… επανορθώσουμε για τις μικρές παρασπονδίες μας. Με τη γαλοπούλα NIKAS Viveur, που έχει μόνο 1% λιπαρά και 30% λιγότερο αλάτι αλλά και όλη την ξεχωριστή γεύση NIKAS, η πιο αγαπημένη εταιρεία αλλαντικών υπόσχεται να μας βοηθήσει να ξανακερδίσουμε τη γραμμή μας, χωρίς να στερηθούμε τίποτα από τις μικρές καθημερινές μας απολαύσεις.
Η σειρά NIKAS Viveur είναι μια πλήρης σειρά που περιλαμβάνει όλες τις κλασικές επιλογές αλλαντικών NIKAS και προσφέρει όλη τη νοστιμιά που αναζητούμε αλλά χωρίς… τύψεις! Τα προϊόντα της σειράς, η οποία περιλαμβάνει γαλοπούλα καπνιστή, γαλοπούλα βραστή, ωμοπλάτη, πάριζα και ζαμπόν, συνδυάζουν τη γνωστή πλούσια γεύση NIKAS με ελάχιστα λιπαρά και λιγότερο αλάτι, αποτελώντας έτσι μια μοναδική διατροφική επιλογή που αξίζει να μας γίνει συνήθεια!
Αν, λοιπόν, «απολαύσατε» λίγο παραπάνω το εορταστικό τραπέζι, δεν έχετε παρά να εντάξετε και εσείς τη γαλοπούλα NIKAS Viveur και τα προϊόντα της σειράς στο καθημερινό διατροφικό σας πρόγραμμα. Στο πλαίσιο, πάντα, μιας ισορροπημένης διατροφής, τα αλλαντικά NIKAS Viveur αποτελούν μία άκρως γευστική αλλά και υγιεινή επιλογή, φυσικά με την εγγύηση της NIKAS! Γιατί… «Βλέπεις NIKAS… είναι καλό»!
Αθήνα, 2 Φεβρουαρίου 2009. Οι γιορτές πέρασαν και, εκτός από υπέροχες αναμνήσεις, πιθανότατα άφησαν πίσω τους και λίγα περιττά κιλά! Όσο, όμως, και αν τον τελευταίο καιρό υποκύψαμε στους πολλούς γευστικούς πειρασμούς, δε χρειάζεται να νιώθουμε απολύτως καμία ενοχή. Η NIKAS είναι εδώ για να μας βοηθήσει όλους να ξαναμπούμε σε σειρά και να… επανορθώσουμε για τις μικρές παρασπονδίες μας. Με τη γαλοπούλα NIKAS Viveur, που έχει μόνο 1% λιπαρά και 30% λιγότερο αλάτι αλλά και όλη την ξεχωριστή γεύση NIKAS, η πιο αγαπημένη εταιρεία αλλαντικών υπόσχεται να μας βοηθήσει να ξανακερδίσουμε τη γραμμή μας, χωρίς να στερηθούμε τίποτα από τις μικρές καθημερινές μας απολαύσεις.
Η σειρά NIKAS Viveur είναι μια πλήρης σειρά που περιλαμβάνει όλες τις κλασικές επιλογές αλλαντικών NIKAS και προσφέρει όλη τη νοστιμιά που αναζητούμε αλλά χωρίς… τύψεις! Τα προϊόντα της σειράς, η οποία περιλαμβάνει γαλοπούλα καπνιστή, γαλοπούλα βραστή, ωμοπλάτη, πάριζα και ζαμπόν, συνδυάζουν τη γνωστή πλούσια γεύση NIKAS με ελάχιστα λιπαρά και λιγότερο αλάτι, αποτελώντας έτσι μια μοναδική διατροφική επιλογή που αξίζει να μας γίνει συνήθεια!
Αν, λοιπόν, «απολαύσατε» λίγο παραπάνω το εορταστικό τραπέζι, δεν έχετε παρά να εντάξετε και εσείς τη γαλοπούλα NIKAS Viveur και τα προϊόντα της σειράς στο καθημερινό διατροφικό σας πρόγραμμα. Στο πλαίσιο, πάντα, μιας ισορροπημένης διατροφής, τα αλλαντικά NIKAS Viveur αποτελούν μία άκρως γευστική αλλά και υγιεινή επιλογή, φυσικά με την εγγύηση της NIKAS! Γιατί… «Βλέπεις NIKAS… είναι καλό»!
