μαυρίσουν

new36_applepie.jpg

Η συνταγή που ακολουθεί είναι η πιο υγιεινή, light και πολύ γρήγορη εκδοχή μιας κλασικής μηλόπιτας, και δεν στερείται καθόλου σε γεύση! Αντίθετα, τα ψημένα μήλα συνδυάζονται άψογα με την τραγανή ζύμη και το αποτέλεσμα θα σας συναρπάσει!

Υλικά

6 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
3/4 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
½ φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
½ φλιτζάνι μαργαρίνη χαμηλών λιπαρών, σε θερμοκρασία δωματίου
¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού χυμός λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
½ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο τριμμένο
1 πρέζα μοσχοκάρυδο