μίξερ

fage_pagoto.jpg

Υλικά

400g γιαούρτι στραγγιστό Total
250 ml κρέμα γάλακτος
2 ασπράδια αβγών
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
4 κουταλιές σούπας αμύγδαλα ασπρισμένα, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα
5 κουταλιές σούπας μέλι

 

fage_maregkes.jpg

Υλικά

Για την μαρέγκα
5 ασπράδια αυγών
300 γρ. ζάχαρη
½ λεμόνι ξύσμα
Για την κρέμα γιαουρτιού
5 κρόκοι αυγών
100 γρ. ζάχαρη
50 γρ. μέλι
1 φύλλο ζελατίνη
300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Total
1 λεμόνι ξύσμα 

fage_giaourtopita.jpg

Υλικά

1 φλιτζάνι βούτυρο ή μαργαρίνη
1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό Total
2 φλιτζάνια ζάχαρη
5 αυγά
1 φλιτζάνι αλεύρι
½ κουταλιά γλυκού σόδα
2 κουταλιές γλυκού μπέικιν πάουντερ
½ κουταλιά σούπας κρεμόριο
Για το σιρόπι
1 φλιτζάνι νερό
1 φλιτζάνι ζάχαρη
½ λεμόνι (τον χυμό του) 

new40_cheesecake.jpg

Χρόνος Προετοιμασίας:40’ – 50’ Για 5 μερίδες

Υλικά
1 πακέτο Digestive ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ 250g
3 κ.σ μαργαρίνη
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΚΡΕΜΑ

400g τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
300g (1 ½ κούπα) κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
90g (5 κ.σ κοφτές) ζάχαρη
1 βανίλια
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ

100g φράουλες
100g βατόμουρα μαύρα
100g φραμπουάζ σε κονσέρβα
100g ζάχαρη καστανή

new3_3267416_blog.jpg
Υλικά

1 ½ φλιτζάνι κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι γάλα
3 αυγά
3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη που έχετε λιώσει
2 κουταλάκια ζάχαρη
λίγο αλάτι
λίγες σταγόνες κονιάκ (αν πρόκειται για γλυκές κρέπες)


new37_keikfystikovoytyro.jpg

Υλικά

2 αυγά
2 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (απλό ή με κομματάκια)
½ φλιτζάνι γάλα
2 βανίλιες
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
2 φλιτζάνια μήλο καθαρισμένο και πολύ ψιλοκομμένο
new37_sokolatakia1.jpg

Υλικά

300γρ. χαλβά βανίλια θρυμματισμένος
300γρ. ταχίνι
2 ½ κούπες χοντροκομμένα καρύδια
200γρ. σπασμένα μπισκότα (όχι σκόνη)
500γρ. κουβερτούρα (4 πλάκες των 125γρ)
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Λίγες σταγόνες κονιάκ ή λικέρ πορτοκαλιού
new33_3869592a_blog.jpg

Υλικά

3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 φλιτζάνια ζάχαρη
4 αυγά
250γρ (1 συσκευασία) μαργαρίνη, για λιγότερες θερμίδες προτιμήστε light
½ πεπόνι (περίπου) πολτοποιημένο στο μπλέντερ
200γρ τυρί κρέμα light
tipskathariothtas_tn_85.jpg

Θέλετε να καθαρίσετε ευκολότερα το μίξερ σας μετά τη χρήση του; Γεμίστε το ως τη μέση με χλιαρό νερό κι ελάχιστο απορρυπαντικό για τα πιάτα και βάλτε το να δουλέψει στη χαμηλή σκάλα για λίγα δευτερόλεπτα.