λαδώσει

Υλικά για 6 άτομα

1 μεγάλη κίτρινη κολοκύθα ή 1 κιλό κολοκυθάκια

3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

250γρ τυρί φέτα τριμμένο

3 αυγά

½ κιλό φύλλο κρούστας

1 ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

1 κουταλιά της σούπας δυόσμο

αλάτι, πιπέρι

Υλικά για 1 ταψί (14-16 μερίδες)

½ κιλό φύλλο κρούστας

3/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο

Για τη γέμιση:

1 ½ φλιτζάνι τριμμένο καρύδι

1 ½ φλιτζάνι τριμμένο αμύγδαλο

1 κουταλιά της σούπας τριμμένη κανέλλα

2 κουταλιές του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο

5 κουταλιές της σούπας μαύρη ζάχαρη

Για το σιρόπι:

3 ½ φλιτζάνια νερό

2 ½ φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη

φλούδα από ένα λεμόνι

Ψάχνετε κάτι;