Υλικά
1 ματσάκι άγρια ρόκα
1 ματσάκι ραπανάκια
125 ml γιαούρτι στραγγιστό Total 2%
10 ml ελαιόλαδο
1 κουταλιά σούπας χυμό λεμόνι
1 πρέζα αλάτι χοντρό και 1 ψιλό
1 κ.κ. κύμινο, σε σκόνη
κουζίνας
Μπαταρίες κουζίνας Retta, για άνεση και εργονομία στις δύσκολες “αποστολές” του νεροχύτη σας!
Ο χώρος της κουζίνας – ιδιαίτερα ο νεροχύτης – είναι ένα από τα σημαντικότερα σημεία του σπιτιού μας. Χρησιμοποιείται όλη μέρα, κάθε μέρα. Γι’ αυτό, θα πρέπει να εξυπηρετεί τις καθημερινές μας ανάγκες προσφέροντας άνεση και λειτουργικότητα!
Οι νέες αναμικτικές μπαταρίες κουζίνας ‘Retta’ της Ideal Standard όχι μόνο πληρούν αυτές τις προδιαγραφές, προσφέρουν επιπλέον οικονομία στην κατανάλωση του νερού, ασφάλεια στη χρήση και διαχρονικότητα στην επιλογή σας, χάρις στον προηγμένο σχεδιασμό και στην ποιότητα των υλικών κατασκευής τους.
Τα τζάμια στα παράθυρα της κουζίνας μαζεύουν λιπαρούς ατμούς. Για να καθαρίσουν καλά περάστε τα με ένα σφουγγάρι βουτηγμένο σε διάλυμα υγρού πιάτων και ζεστού νερού και ξεβγάλετε με υγρό πανί. Όταν στεγνώσουν εξαφανίστε τη θαμπάδα που ίσως έχει μείνει από το σαπούνι τρίβοντας τα με ένα στεγνό πανί.
Οι καδένες σας έχουν κόμπους; Ρίξτε μερικές σταγόνες από ένα απλό λάδι κουζίνας πάνω στον κόμπο και μετά τρίψτε τον απαλά.
Βάλτε λίγη σκόνη ελληνικού καφέ σε ένα ζεστό μάτι της κουζίνας (προσοχή όχι καυτό, σε μάτι που έχετε σβήσει κι έχει αρχίσει και κρυώνει) για να φύγουν οι δυσάρεστες μυρωδιές από την κουζίνα σας. Η κουζίνας σας θα γεμίσει ένα ευχάριστο άρωμα καφέ.
Ξύστε το κερί που έμεινε στην επιφάνεια του υφάσματος. Βάλτε το ύφασμα ανάμεσα σε 2 κομμάτια από χαρτί κουζίνας ή απορροφητική πετσέτα κουζίνας ή χαρτοσακούλα (μανάβικου) και σιδερώστε μέχρι να λιώσει το κερί και να απορροφηθεί από το χαρτί. Μετά τρίψτε απαλά με πανί ή σφουγγάρι βρεγμένο με βενζίνη και πλύντε κανονικά.
Δώστε έναν άλλο αέρα στην κουζίνα σας: Αν οι τοίχοι σας είναι άδειοι, κρεμάστε καδράκια με παλιές διαφημίσεις ή άλλα πινακάκια σχετικά με την κουζίνα (να απεικονίζουν φρούτα, μπουκάλια κτλ). Αγοράστε αξεσουάρ κουζίνας σε έντονα χρώματα και τοποθετήστε τα σε εμφανή ράφια. Η έξυπνη μίξη χρωμάτων μπορεί να μεταμορφώσει τον χώρο.
Μην βάζετε ποτέ στο πλυντήριο πιάτων τα ξύλινα σκεύη της κουζίνας σας (κουτάλες, μπολ, γουδιά, σανίδες για κόψιμο κλπ). Οι υψηλές θερμοκρασίες θα κάνουν το ξύλο να «σκάσει».
Πριν χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά τα ξύλινα σκεύη της κουζίνας σας, για να μην φουσκώσουν από το νερό και καταστραφούν από το πλύσιμο με απορρυπαντικά, περάστε τα με ένα βαμβάκι βουτηγμένο σε λίγο λάδι. Σκουπίστε τα απαλά με χαρτί κουζίνας και αφήστε τα έτσι για 24 ώρες. Κάθε φορά που το ξύλο σάς φαίνεται στεγνό και άγριο επαναλαμβάνετε αυτή τη διαδικασία. Έτσι η ξύλινες κουτάλες και σαλατιέρες σας θα παραμείνουν άθικτες για πολύ καιρό!
Αν τα ντουλάπια της κουζίνας σας μυρίζουν «κλεισούρα», βράστε ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα και βάλτε το στο χαμηλότερο ράφι του ντουλαπιού. Κλείστε το ντουλάπι και αφήστε το γάλα να κρυώσει. Όταν ανοίξετε το ντουλάπι σας θα διαπιστώσετε ότι η μυρωδιά της κλεισούρας θα έχει εξαφανιστεί.