κλείστε

deltia typou 3_doctor_anytime_logo jpeg.jpg

Τις εβδομάδες των Χριστουγέννων μέσα στην ευρύτερη ευθυμία που επικρατεί, αφήνουμε τον εαυτό μας να βγει λίγο από το πρόγραμμα και να κάνει μικρές ή μεγαλύτερες παρασπονδίες. Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου Illinois ο μέσος ενήλικας τείνει να προσλαμβάνει 2-3 κιλά κατά τη διάρκεια των εορτών.

Το www.doctoranytime.gr,  βοηθάει να απαλλαχθούμε από τα περιττά κιλά των εορτών και να γεμίσουμε τον οργανισμό μας με ευεξία αφιερώνοντας τον μήνα Ιανουάριο σε όλους όσους θέλουν να αισθανθούν πιο όμορφα με το σώμα τους!

tipskathariothtas2_tn_141.jpg

Αν η ατμόσφαιρα στην τουαλέτα δεν είναι και τόσο… ευχάριστη, τότε διώξτε κάθε δυσάρεστη μυρωδιά μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα κάνοντας το εξής: Κλείστε την πόρτα, ανάψτε ένα σπίρτο (ή δύο αν ο χώρος είναι μεγάλος), και αφήστε το να καεί. Θα εκπλαγείτε με την αποτελεσματικότητά του!

tipskathariothtas_tn_107.jpg

Πλύντε τα βάζα και τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα αρκετά ψηλότερη από το ψηλότερο βάζο (ώστε να μην χύνεται απέξω το νερό την ώρα που θα βράζει). Τοποθετήστε στον πάτο της κατσαρόλας μία μεταλλική σχάρα (ή μερικά κουτάλια και πιρούνια), έτσι ώστε τα βάζα να μην έρχονται απευθείας σε επαφή με τη δυνατή φωτιά. Τυλίξτε τα βάζα ένα-ένα με μία βαμβακερή πετσέτα για να μην χτυπήσουν μεταξύ τους και σπάσουν κατά τη διάρκεια του βρασμού. Γεμίστε την κατσαρόλα με ζεστό νερό τόσο όσο χρειάζεται για να καλύπτει όλα τα βάζα, σκεπάστε την και ανάψτε το μάτι. Μόλις το νερό στην κατσαρόλα αρχίσει να βράζει, μετρήστε 5 λεπτά και κλείστε τη φωτιά. Βγάλτε προσεκτικά τα βάζα από μέσα, αφήστε τα λίγο να στραγγίσουν και να στεγνώσουν και γεμίστε τα με μαρμέλαδα, αφήνοντας 2-3 εκ. κενό από την επιφάνεια της μαρμέλαδας έως το καπάκι κάθε βάζου. 

tipskathariothtas_tn_34.jpg

Αν τα ντουλάπια της κουζίνας σας μυρίζουν «κλεισούρα», βράστε ένα φλιτζάνι φρέσκο γάλα και βάλτε το στο χαμηλότερο ράφι του ντουλαπιού. Κλείστε το ντουλάπι και αφήστε το γάλα να κρυώσει. Όταν ανοίξετε το ντουλάπι σας θα διαπιστώσετε ότι η μυρωδιά της κλεισούρας θα έχει εξαφανιστεί. 

new3_3852872_blog.jpg

Υλικά (Μερίδες συνταγής 6)

3 κιλά γαλοπούλα, ολόκληρη
αλάτι
μαύρο πιπέρι
500 γρ. κάστανα
6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
1 κούπα λεπτοκομμένο κρεμμύδι
1 κούπα λεπτοκομμένο σέλινο
4 κούπες θρυμματισμένο ψωμί ή φρυγανιές
1 κουταλιά γλυκού ξερό θυμάρι
1 κουταλιά γλυκού ξερή ματζουράνα
1 κουταλιά γλυκού μαύρη ζάχαρη
1 κουταλιά γλυκού ξερό δενδρολίβανο

Οι εγγραφές για την σειρά “Σεμινάρια για Εκπαιδευτές Σκύλων” οδεύουν προς ολοκλήρωση.

Υπάρχουν μόνο λίγες θέσεις για τα νέα τμήματα Αθήνας και Θεσ/νίκης.

Τα μαθήματα θα ξεκινήσουν 28 & 29 Νοεμβρίου για Αθήνα και μέσα στον Δεκέμβριο για Β. Ελλάδα.

Αν θέλετε να γίνετε Θετικός Εκπαιδευτής Σκύλων “κλείστε θέση” τώρα.