ελάχιστο

tipskathariothtas_tn_85.jpg

Θέλετε να καθαρίσετε ευκολότερα το μίξερ σας μετά τη χρήση του; Γεμίστε το ως τη μέση με χλιαρό νερό κι ελάχιστο απορρυπαντικό για τα πιάτα και βάλτε το να δουλέψει στη χαμηλή σκάλα για λίγα δευτερόλεπτα. 

new4_3720310_blog.jpg

Υλικά

2 μικροί αστακοί
500 γρ. λινγκουίνι
½ φλιτζάνι λάδι
1 σκελίδα σκόρδο
500 γρ. ντομάτες περασμένες στον τρίφτη
1 κουταλιά της σούπας ξίδι μπαλσάμικο
1 πρέζα ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ ντομάτας
1/3 φλιτζανιού βασιλικό