διαιτολογικό

cvphoto2_karampaeirhnh.jpg

Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Σπούδασε στο Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης.
Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου από το 2006.
Εργάστηκε ως εθελόντρια στο Νοσοκομείο του Ερυθρού Σταυρού στην Αθήνα στο Τμήμα Διατροφής & Μεταβολισμού
Εργάστηκε στο Εργομετρικό Τμήμα του Ολυμπιακού σταδίου (ΟΑΚΑ).
Εργάστηκε στο Τμήμα Διατροφής της Αλυσίδας Gilly Diet Παγκρατίου.
Υπήρξε συνεργάτης Διαιτολόγος στο Ινστιτούτο Be Beautiful στον Άγιο Δημήτριο.
Σήμερα βρίσκεται στο δικό της Διαιτολογικό Γραφείο, στην Βάρη

Eat & Fit στη ΒΑΡΗ

Βάκχου 22, Βάρη (πάνω από Papagalino), ΤΚ 16672

Τηλέφωνο επικοινωνίας: 210 896 1588

Fax: 210 896 1588

Email: irene@eat-fit.gr

Website : www.eat-fit.gr

   

Η Τζεϊρανάκη Ειρήνη είναι πτυχιούχος Διαιτολόγος-Διατροφολόγος του τμήματος Διατροφής & Διαιτολογίας της σχολής Τεχνολογίας τροφίμων & Διατροφής του Α.Τ.Ε.Ι Θεσσαλονίκης. Είναι μέλος του Πανελλήνιου συλλόγου διαιτολόγων και τεχνολόγων διατροφής. Καθ΄όλη τη διάρκεια των σπουδών αλλά και μετά τη λήψη του πτυχίου συμμετείχε σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια μεταξύ των οποίων το 2002 στο 5ο Μακεδονικό συνέδριο Διατροφής, με θέμα: «Παιδί και διατροφή στην νέα χιλιετία», στο 3ο Πανελλήνιο συνέδριο χειρουργικής της παχυσαρκίας, το 2003 στο 1ο Διεθνές Συνέδριο της EGEA, με θέμα : «Health benefits of Mediterranean Diet» και στο 1ο Βαλκανικό & 5ο Πανελλήνιο Ιατρικό συνέδριο παχυσαρκίας, το 2004 στο 6ο Μακεδονικό συνέδριο Διατροφής και το 2006 στο 2nd Balkan congress on obesity. Το 2008 παρουσίασε τη διπλωματική της εργασία στο 8ο Μακεδονικό συνέριο Διατροφής & Διαιτολογίας  και στο 3ο Βαλκανικό Συνέδριο παχυσαρκίας με θέμα “Διατροφικές συνήθειες εγκύων γυναικών σε σύγκριση με μη εγκυμονούσες γυναίκες ηλικίας 20-40 ετών”. Επίσης, άρθρα έχουν δημοσιευτεί σε τοπικό τύπο και περιοδικά του Ηρακλείου – Κρήτης καθώς και στη προσωπική της ιστοσελίδα υπάρχουν μια σειρά από δημοσιεύσεις. Από τον Μαϊο του 2007 μέχρι και τον Οκτώβρη του 2007 έλαβε χώρα η πρακτική άσκηση στο τμήμα Διατροφής του Πανεπιστημιακού Νοσοκομείου Ηρακλείου Κρήτης (Πα.Γ.Ν.Η.). Συμμετείχε στην Παρακολούθηση διαδικασίας HACCP. Κατάρτιση πίνακα ισοδυνάμων και επταήμερα διαιτολόγια απίσχνασης  διαφόρων θερμιδικών κατηγοριών. Κατάρτιση πίνακα ισοδυνάμων και διαιτολόγια διαβητικών υπό φαρμακευτική αγωγή (Τύπου ΙΙ) και υπό τη λήψη ενδομυϊκής ινσουλίνης (Τύπου Ι) διαφόρων θερμιδικών κατηγοριών. Κατάρτιση πίνακα ισοδυνάμων και διαιτολόγια νεφρικών παθήσεων (χρόνια νεφρική ανεπάρκεια, οξεία νεφρική ανεπάρκεια, νεφρωσικό σύνδρομο) διαφόρων θερμιδικών κατηγοριών και διαφόρων κατηγοριών σε ποσότητα προσλαμβανόμενης πρωτεΐνης. Κατάρτιση διαιτολογίων για παθήσεις που έχουν σχέση με υπερλιπιδαιμία, υπέρταση, ουρικό οξύ, σύνδρομο Dumping, πεπτικό έλκος, ηπατικές παθήσεις, κοιλιοκάκη, χολοκυστοπάθεια, κνίδωση, ευερέθιστο έντερο, ελκώδη κολίτιδα, νόσο Crohn, δυσκοιλιότητα, εκκολπωματική νόσο κτλ. Χορήγηση διατροφικών σχημάτων στο Εξωτερικό Διαιτολογικό Συμβουλευτικό Γραφείο που λειτουργεί στο νοσοκομείο.  Από τον Φεβρουάριο του 2008 μέχρι και τον Δεκέμβρη του 2008  εργάστηκε σε εξωτερικό διαιτολογικό γραφείο της Θεσσαλονίκης καθώς συνεργάστηκε με παθολογικό και γυναικολογικό ιατρεία της Θεσσαλονίκης. Επίσης, συνεργάστηκε με ένα αθλητικό σωματείο παίδων στίβου της Θεσσαλονίκης την περίοδο που ήταν φοιτήτρια για την εκπόνηση μιας εργασίας. Από τις τον Μάρτιο του 2009 εργάζεται στο προσωπικό της Διαιτολογικό-Διατροφολογικό γραφείο στο Ηράκλειο- Κρήτης στην οδό Πιτσουλάκη 15 (Κηπούπολη). Στο διαιτολογικό γραφείο λαμβάνει διαιτολογικό ιστορικό και ιστορικό τελευταίου 24ωρου, γίνονται οι παρακάτω εξετάσεις: Μέτρηση βασικού μεταβολισμού, Ανάλυση σύστασης σώματος και Καταγραφή φυσικής δραστηριότητας & τρόπου ζωής και σχεδιάζει εξατομικευμένα διαιτολόγια για κάθε περίπτωση (Παθήσεις: υπεριλιπιδαιμίες, σακχαρώδης διαβήτης, καρδιαγγειακά νοσήματα, αναιμίες, ηπατοπάθεια, νεφροπάθεια, υπέρταση, παθήσεις έντερου κ.ά. Διατροφή για παιδιά, εφήβους, ενήλικες και τρίτη ηλικία. Διατροφή για κύηση & θηλασμό. Διατροφή για πρωταθλητισμό & αθλητική δραστηριότητα. Για απώλεια/αύξηση και συντήρηση βάρους καθώς και για τροποποίηση διατροφικής συμπεριφοράς.
   
cvphoto_samanidis.jpg

Ο Σαμανίδης Δημήτρης είναι διατροφολόγος – διαιτολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Α.Τ.Ε.Ι.Θεσσαλονίκης.
Είναι γραμματέας της Πανελλήνιας Ένωσης Διαιτροφολόγων-Διαιτολόγων.
Είναι μέλος της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας.
Δημοσιεύθηκαν άρθρα του στο διάφορα περιοδικά και εφημερίδες.
Ασχολήθηκε με προσωπική διαιτολογική παρακολούθηση αθλουμένων και αθλητών Body Building.

Από το 1999 έως σήμερα εργάζεται στο δικό του διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.

“ΔΙΑΙΤΗΜΑ” Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο
Αριστοτέλους 12, Τ.Κ. 54623 Θεσσαλονίκη
Τηλ.: 2310 210629 και 2310 210867

www.dietima.eu
e-mail:
info@dietima.eu

cvphoto_allexiadou.jpg

Η Αλεξιάδου Εύη είναι διατροφολόγος – διαιτολόγος, απόφοιτος του Τμήματος Διατροφής της Σχολής Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Α.Τ.Ε.Ι.Θεσσαλονίκης.
Είναι μέλος της Πανελλήνιας Ένωσης Διαιτροφολόγων-Διαιτολόγων και της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρίας Παχυσαρκίας.
Εργάστηκε στο παρελθόν ως διαιτολόγος σε κέντρα αδυνατίσματος.

Από το 1999 έως σήμερα εργάζεται στο δικό της διαιτολογικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.
Παράλληλα διδάσκει σε ιδιωτικό Ι.Ε.Κ. το μάθημα της διατροφής.

“ΔΙΑΙΤΗΜΑ” Επιστημονικό Διαιτολογικό Κέντρο
Αριστοτέλους 12, Τ.Κ. 54623 Θεσσαλονίκη
Τηλ.: 2310 210629 και 2310 210867

www.dietima.eu
e-mail:
info@dietima.eu

cvphoto_foto.jpg

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος B.Sc.Hons (SRD)
Αριστοτέλους 8, τηλ 2310 224627, κιν 6974 451450
Email: anastasiakokkali@hotmail.com

Η Αναστασία Κόκκαλη γεννήθηκε στην Θεσσαλονίκη. Σπούδασε στην Γλασκώβη, Σκωτία στο Πανεπιστήμιο Glasgow Caledonian University Ανθρώπινη Διατροφή και Κλινική Διαιτολογία BSc(Hons) (1996-2000), όπου και τελείωσε με Άριστα. Από το 2001 διατηρεί νόμιμο Διαιτολογικό Γραφείο στο Κέντρο της Θεσσαλονίκης. (Αριστοτέλους 8). Από το 2000-2005 εργάστηκε ως Διαιτολόγος στην Γενική Κλινική Θεσσαλονίκης για 5 χρόνια, όπου και οργάνωσε το Διαιτολογικό Τμήμα της Κλινικής, ενώ από τον Σεπτέμβριο 2005 έως σήμερα είναι η υπεύθυνη Διαιτολόγος – Διατροφολόγος του Κέντρου Αποκατάστασης και Αποθεραπείας ΑΝΑΓΕΝΝΗΣΗ.  Παράλληλα είναι επιστημονικός συνεργάτης σε Εταιρείες Τροφίμων και συνεργάζεται με το Εστιατόριο ΤΙΜΕS, όπου έχει επιμεληθεί το Healthy Menu.
Έχει οργανώσει και λάβει μέρος ως ομιλίτρια σε πολλές εκδηλώσεις σχετικά με την Προώθηση της Υγιεινής Διατροφής και σε συνέδρια διατροφής και υγείας. Αρθρογραφεί σε περιοδικά και εφημερίδες. Ενημερώνεται τακτικά για τις εξελίξεις στον κόσμο της Επιστήμης της Διατροφής λαμβάνοντας μέρος σε Συνέδρια και Ημερίδες Διατροφής και σε Ιατρικά Συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό. Επίσης είναι μέλος σε πολλές Επιστημονικές Εταιρείες και Συλλόγους μεταξύ των οποίων στον Βρετανικό Σύλλόγο Διαιτολόγων (ΒDA), στον Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων (ΠΣΔ), στο  Nutrition Society, στο British Nutrition Foundation, στο World Cancer Research Fund, στο Ελληνικό Ινστιτούτο Οστεοπόρωσης, στην Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας κλπ.
Έχει ενεργή τηλεοπτική παρουσία. Παρουσίαζε  την εκπομπή ‘Οικολογία και Διατροφή’ στην ΕΤ3 επί 3 χρόνια μέχρι το 2006. Το 2007 ήταν η υπεύθυνη διαιτολόγος στην εκπομπή Extra Large 400km με τα πόδια (MEGA)., ενώ  από τον Ιανουάριο – Ιούνιο 2009 επιμελείται και παρουσίαζε ποικίλα θέματα διατροφής στον Πρωινό Καφέ ΑΝΤ1 . Εμφανίζεται σε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές ως καλεσμένη επί θεμάτων διατροφής και υγείας.