βρίσκονται

Την καρδιά σας και τα μάτια σας! Τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι από τις σημαντικότερες αιτίες θανάτου και στα δύο φύλα, στις χώρες δυτικού τύπου. Ωστόσο επειδή είναι πολυπαραγοντικά νοσήματα από τη φύση τους, ο μόνος τρόπος που μπορούν να αντιμετωπισθούν επιτυχώς είναι να λαμβάνονται υπ’ όψιν όλοι οι πιθανοί παράγοντες κινδύνου που τα επηρεάζουν. Η στεφανιαία νόσος, η οποία χωρίζεται σε δύο κατηγορίες την στηθάγχη και το έμφραγμα του μυοκαρδίου, είναι η σοβαρότερη των καρδιαγγειακών νοσημάτων και αποτελεί το κύριο αίτιο θνησιμότητας στην Ευρώπη.

Υλικά για 4 άτομα (Προετοιμασία 10΄-Ψήσιμο 10΄)

500γρ καρότα βιολογικής καλλιέργειας

1 ½ φλιτζάνι ρευστή κρέμα light (για μαγείρεμα)

1 ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο

½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα

½ κουταλάκι του γλυκού κύμινο

4 κουταλιές της σούπας φουντούκια

Αλάτι – πιπέρι

Την καρδιά σας και τα μάτια σας! Τα καρδιαγγειακά νοσήματα είναι από τις σημαντικότερες αιτίες θανάτου και στα δύο φύλα, στις χώρες δυτικού τύπου. Ωστόσο επειδή είναι πολυπαραγοντικά νοσήματα από τη φύση τους, ο μόνος τρόπος που μπορούν να αντιμετωπισθούν επιτυχώς είναι να λαμβάνονται υπ’ όψιν όλοι οι πιθανοί παράγοντες κινδύνου που τα επηρεάζουν. Η στεφανιαία νόσος, η οποία χωρίζεται σε δύο κατηγορίες την στηθάγχη και το έμφραγμα του μυοκαρδίου, είναι η σοβαρότερη των καρδιαγγειακών νοσημάτων και αποτελεί το κύριο αίτιο θνησιμότητας στην Ευρώπη.

ΤΑ «ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ» ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΑ ΘΡΑΝΙΑ…

H επιστροφή στο σχολείο σημαίνει και αλλαγές στο πρόγραμμα, οπότε είναι η καλύτερη ευκαιρία για να ξαναρχίσουμε υγιεινές διατροφικές συνήθειες και να διασφαλίσουμε ότι τα παιδιά ακολουθούν σωστή διατροφή, που θα τα βοηθήσει να αναπτυχθούν και να έχουν καλύτερη απόδοση στο σχολείο.

Και ενώ η διατροφή των παιδιών είναι ένα από τα πιο «καυτά θέματα» αυτές τις ημέρες που τα σχολεία ξανανοίγουν, υπάρχει μια κατηγορία θρεπτικών συστατικών, που συχνά «παρεξηγείται» με αποτέλεσμα να προκαλείται σύγχυση: Αυτή η κύρια κατηγορία θρεπτικών συστατικών είναι τα λιπαρά.

Η μυϊκή ομάδα των τετρακεφάλων περιλαμβάνει τέσσερις μυς που βρίσκονται στο πρόσθιο τμήμα του μηρού. Αυτή η ομάδα μυών δραστηριοποιείται στο να εκτείνει το γόνατο, ενώ το πόδι έρχεται σε οριζόντια θέση. Ένας τράβηγμα στον τετρακέφαλο μυ προκαλεί πόνο στο μπροστινό μέρος του μηρού. Ένα πιο σοβαρό μυϊκό τράβηγμα ή μια θλάση, προκαλεί έναν απότομο, αιφνίδια, οξύ πόνο που εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας (συχνά κατά την διάρκεια των σπριντ). Μπορεί να συνοδεύεται από οίδημα ή κάποιο σημάδι στο μηρό.

Η πείνα και ο υποσιτισμός είναι οι βασικότερες αιτίες ασθένειας και θανάτου στις αναπτυσσόμενες χώρες. Αντιθέτως, οι διαταραχές διατροφής (βουλιμία, ανορεξία κ.α.) και η παχυσαρκία είναι τα κυριότερα διατροφικά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι ανεπτυγμένες χώρες. Τα διατροφικά αυτά προβλήματα επηρεάζουν και τη γυναικεία γονιμότητα.

1. Αγοράστε τρόφιμα όσο το δυνατόν ελεύθερα από αντιβιοτικά, ορμόνες, λιπάσματα, εντομοκτόνα, χρωστικές και πρόσθετα. Προσέξτε ιδιαίτερα τα φρούτα και τα λαχανικά. Μελέτες δείχνουν πως τα περισσότερα ίχνη τοξικών χημικών ουσιών βρίσκονται σε τροφές όπως το μήλο, η πατάτα, το αχλάδι, το ροδάκινο, το σπανάκι, η φράουλα, το μαρούλι, τα σταφύλια.

2. Οργανικό δεν σημαίνει αυτόματα και ασφαλές. Χρειάζεται αξιόπιστη πιστοποίηση από την πολιτεία και προσωπικό έλεγχο του κάθε προϊόντος από τη δική μας πλευρά, τηρώντας τις βασικές αρχές του προσεκτικού καταναλωτή. Διαβάστε προσεκτικά την ετικέτα και αναζητήστε την επικύρωση ότι το προϊόν είναι πραγματικά οργανικό- βιολογικό.

Η διατροφή επηρεάζει την ασθένεια μου;

Ό,τι τρώμε μετατρέπεται στον οργανισμό μας σε ενέργεια και δομικά υλικά. Κατά τη μετατροπή αυτή παράγονται κάποιες βλαβερές ουσίες, οι οποίες πρέπει να αποβληθούν μέσω των νεφρών. Η ασθένεια αυτή μειώνει ακριβώς την ικανότητα αποβολής των βλαβερών ουσιών. Πρέπει λοιπόν να ελέγξεις το διαιτολόγιο σου.

Ψάχνετε κάτι;

βρίσκονται

Το «ευαγγέλιο» για χαμηλή χοληστερόλη έχει 12 εντολές!

Πουρές καρότου με μυρωδικά

Το «ευαγγέλιο» για χαμηλή χοληστερόλη έχει 12 εντολές!

Το «ευαγγέλιο» για χαμηλή χοληστερόλη έχει 12 εντολές!

Τα σωστά θρεπτικά συστατικά και τα σωστά λιπαρά, βασικά εφόδια για το σχολείο.

Τράβηγμα ή θλάση τετρακεφάλου μυός

Τράβηγμα ή θλάση τετρακεφάλου μυός

Διατροφή και Γυναικεία Γονιμότητα

Πως να αντικρούσετε την τοξική επίθεση στα παιδιά σας

Διατροφική αντιμετώπιση της χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας

Follow us