βράζετε

new34_PineappleCake (2).jpg

Υλικά

8 κοφτές κουταλιές σούπας (ή ½ μεγάλη συσκευασία ή 1 ½ φακελάκι) άνθος αραβοσίτου βανίλια
1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 
3 φλιτζάνια τσαγιού γάλα
3 κρόκους αβγών 
2 μεγάλες κουταλιές της σούπας μαργαρίνη
500γρ. ανανά κονσέρβα
500γρ. ροδάκινο κονσέρβα
3 στρώσεις παντεσπάνι βανίλιας
1 κρέμα γάλακτος (περίπου 350ml) με πλήρη λιπαρά (κατάλληλη για σαντιγί)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
new4_Woman holding fish and plugging nose uid 1343072.jpg

Σίγουρα η μυρωδιά του ψαριού δεν είναι από τις πιο ευχάριστες μυρωδιές για το σπίτι σας! Κι όμως, τα ψάρια είναι μια θαυμάσια τροφή που δεν πρέπει να λείπει από το διαιτολόγιό μας! Αν λοιπόν η μυρωδιά σας έκανε μέχρι σήμερα να …ξεχνάτε την κατανάλωση ψαριών, το dietup.gr έψαξε και σας βρήκε τη λύση για την «ψαρίλα»!

628408_blog.jpg
Υλικά για 4 άτομα
 
600γρ μοσχαρίσιο κρέας χωρίς κόκαλο
2 κόκκινες πιπεριές χοντροκομμένες
2 κίτρινες πιπεριές χοντροκομμένες
2 πορτοκαλί πιπεριές χοντροκομμένες
3 μεγάλα κρεμμύδια χοντροκομμένα
1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια
3 μεγάλα καρότα ψιλοκομμένα
1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη
λαδόκολλα
 
Για το μαρινάρισμα:
2 ποτήρια κόκκινο κρασί
2 φύλλα δάφνης
2 σκελίδες σκόρδο
 
5043877_blog.jpg
Υλικά για 6 άτομα

½ κιλό μακαρόνια πένες
4 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκόρδα λιωμένα
200γρ τόνο σε νερό στραγγισμένο
½ φλιτζάνι ψίχα ψωμιού τριμμένη
15 πράσινες ελιές ψιλοκομμένες
½ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη