Υλικά για 4 άτομα
600γρ φιλέτο πέρκας (4 τεμάχια των 150γρ άψητα)
400γρ Σέλερυ κομμένο σε μπαστουνάκια
φρέσκο δενδρολίβανο
15γρ αλάτι
20ml χυμός λεμονιού
100γρ ελιές Καλαμών
40ml (4ΚΤΣ) ελαιόλαδο
βάζω
Υλικά (4 άτομα)
16 μπουτάκια κοτόπουλου
3 κουτάκια μπύρας
6 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
1 κονσέρβα ανανά στο χυμό του
1 ποτήρι γάλα
2 κουταλάκια μέλι
Αλάτι, πιπέρι