αφήσει

tipskathariothtas2_tn_152.jpg

Καθαρίζετε τακτικά την πλάκα από το σίδερό σας, τρίβοντας τη απαλά με ένα κομμάτι πανί όσο το σίδερο είναι ακόμα ζεστό. Έτσι θα ελαχιστοποιήσετε τα σημάδια που μπορεί να αφήσει το σίδερο πάνω στα φρεσκοπλυμένα σας ρούχα.

   

tipskathariothtas_tn_08.jpg

Ρίξτε στο σιφόνι ξίδι που έχετε αφήσει να φτάσει σε σημείο βρασμού, σε μικρές ποσότητες ανά 5-10 δευτερόλεπτα (όχι συνεχόμενα). Αφήστε το να δράσει για 10-15 λεπτά, μετά ξεπλύνετε ρίχνοντας βραστό νερό. Επαναλάβετε αν χρειαστεί. 

3746588_blog.jpg
Υλικά για 6 άτομα
 

200γρ τυρί κρέμα light

150γρ κρέμα γάλακτος

150γρ κρέμα γάλακτος light

1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη

1 αυγό

2 φλιτζάνια σπασμένα μπισκότα τύπου digestive
λίγες σταγόνες λικέρ πικραμύγδαλου
6-8 κουταλιές της σούπας γλυκό του κουταλιού φράουλα ή φρέσκες φράουλες που έχετε αφήσει στο ψυγείο με λίγη ζαχαρη και λίγες σταγόνες κονιάκ.
 

kataifimekrema.jpg
Υλικά για 4 άτομα

300γρ. φύλλο κανταΐφι
3-4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 

Για το σιρόπι:
1 φλιτζάνι (περίπου 200γρ) ζάχαρη
½ ποτήρι νερό (και λιγάκι παραπάνω…)

Για την κρέμα:
 1 πακέτο άνθος αραβοσίτου
1 ½ ποτήρι γάλα φρέσκο

Για το γαρνίρισμα:
Σοκολάτα υγείας τριμμένη ή ξύλο κανέλας και τριμμένη κανέλα