ανακατεύω

new27_6161498_s.jpg
Υλικά για 4 άτομα
600γρ μπούτι κοτόπουλο ξεκοκκαλιασμένο (4 τεμάχια, 150γρ/μερίδα άψητο)
1 φρέσκο ανανά καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
200γρ κότατζ τυρί (1 κεσεδάκι)
50γρ φιστίκια κελυφωτά (ψίχα τρίμμα)
10γρ αλάτι
2γρ μαύρο πιπέρι
2γρ πάπρικα
4γρ κάρυ
40ml (4ΚΤΣ) ελαιόλαδο
new11_5845834_blog.jpg

Υλικά για 4 άτομα
 

4 καπνιστές  χοιρινές μπριζόλες

1 ποτήρι γάλα

1 ποτήρι χυμό σταφύλι

1 μπολάκι γλυκό του κουταλιού σταφύλι στραγγισμένο από το σιρόπι του

1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη

1 κουταλάκι κάρυ

2 κουταλιές της σούπας κονιάκ

pesto.JPG

Υλικά (4 άτομα)

1 πακέτο μακαρόνια (1/2 κιλό)
5 κουταλιές φρέσκο βασιλικό
3 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι
4 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα
1 κουταλιά της σούπας πεκορίνο
1 κουταλιά της σούπας καρύδι τριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο
6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ κουταλάκι αλάτι