Έννοια

apotiprokaleitaihkyttaritida_home.jpg

Η κυτταρίτιδα μπορεί να θεωρηθεί πολυπαραγοντική. Πολλοί είναι εκείνοι που πιστεύουν ότι οφείλεται σε ενδογενείς παράγοντες όπως ορμονικούς, μεταβολικούς, νευρικούς, ενζυματικούς και κυκλοφορικές δυσλειτουργίες.

Άλλοι πάλι αποδίδουν την εμφάνισή της σε εξωγενείς παράγοντες όπως τραύματα, ορθοστασία, σύσφιξη ρουχισμού, καθιστική ζωή κ.ο.κ. Συγκεκριμένα:

arrow_next

apotiprokaleitaihkyttaritida_home.jpg

Η κυτταρίτιδα μπορεί να θεωρηθεί πολυπαραγοντική. Πολλοί είναι εκείνοι που πιστεύουν ότι οφείλεται σε ενδογενείς παράγοντες όπως ορμονικούς, μεταβολικούς, νευρικούς, ενζυματικούς και κυκλοφορικές δυσλειτουργίες.

Άλλοι πάλι αποδίδουν την εμφάνισή της σε εξωγενείς παράγοντες όπως τραύματα, ορθοστασία, σύσφιξη ρουχισμού, καθιστική ζωή κ.ο.κ. Συγκεκριμένα:

arrow_next

new23_metatopasxa.jpg

Το Πάσχα πέρασε και πρέπει να ξαναγυρίσουμε στο γνώριμο τρόπο ζωής μας ξεχνώντας τη φύση, την ξεκούραση, τον οβελία και τα τσουρέκια.

Περάσαμε τις διακοπές μας ξένοιαστα, χωρίς να σκεφτόμαστε ‘μη’ & ‘πρέπει’μια ξενοιασιά που σίγουρα πέρασε και στο επίπεδο του διαιτολογίου μας.Η ζυγαριά όμως μας επαναφέρει στην πραγματικότητα και τα λίγα παραπάνω κιλά, τίμημα της ξενοιασιάς, μας υπενθυμίζουν τις ανάγκες του σώματός μας.

deltia typoy_mamapeinaw.jpg

Ο Γιάννης είναι επτά χρονών. Αγαπάει το ποδόσφαιρο και του αρέσει να τρώει με την οικογένειά του νόστιμο σπιτικό φαγητό  και καμιά φορά γλυκό. Ο Φώτης και η Άννα, οι καλύτεροι φίλοι του Γιάννη, αγαπάνε περισσότερο τα βιντεοπαιχνίδια. Είναι και οι δύο παχουλοί, και το φαγητό τούς βάζει συνεχώς σε μπελάδες. Τον Φώτη όλο τον μαλώνουν οι δικοί του επειδή μασουλάει στα κρυφά γλυκά από τα ντουλάπια της κουζίνας και την Άννα επειδή δεν τρώει όλο της φαγητό! Όμως, ο Γιάννης φαίνεται ότι μπορεί να τους βοηθήσει. Θα μοιραστεί μαζί τους τα μυστικά της παιδικής διατροφής… και μια συνταγή για πίτσα! Το βιβλίο θίγει με μεγάλη ευαισθησία το επίκαιρο και λεπτό θέμα της παιδικής παχυσαρκίας, προσφέροντας ένα σημαντικό σημείο αναφοράς για το γονιό και τον εκπαιδευτικό. Μέσα από ολοζώντανη εικονογράφηση, το πρόβλημα της παιδικής παχυσαρκίας και η έννοια της σωστής διατροφής παρουσιάζονται με απλό και κατανοητό τρόπο.

Για τη συγγραφέα: Η Όλγα Κουνάρη είναι κλινική διαιτολόγος ΜS/RD NΥU Medical Center New York USA.

Κείμενο: Όλγα Κουνάρη
Εικονογράφηση: Φούλη Μητσιάλη
Κατηγορία: Παιδικά εικονογραφημένα
Σελίδες: 32
Διαστάσεις: 21×29
Βιβλιοδεσία: Σκληρό Εξώφυλλο
ISBN: 978-960-296-163-6
Τιμή: 12

cvphoto_XATZIMINAS.jpg

Ομότιμος Καθηγητής Ιατρικής Σχολής Παν/μίου Αθηνών.

Γεννήθηκε στην Κερύνεια, ΚΥΠΡΟΣ, 20/12/1920.

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ: Δημοτικό Σχολείο «Σεβέρειο,» 1926-32, Γυμνάσιο Κερύνειας και Αγγλική Σχολή Diehl (1932-38), Παγκύπριο Γυμνάσιο (1938-39). Ζωγραφική, Washington School of Art (1936-39). Αρχιτεκτονική, Intern. Corresp. School, Israel (1939-45). Φυσικομαθηματική Σχολή Παν. Αθηνών (1947). Ιατρική Σχολή Παν/μίου Αθηνών, (1956), Ιατρική Σχολή, Εργαστήριο Φυσιολογίας, Παν/μιο Goteborg, Σουηδία (Υποτροφία WHO) (1966), Ιατρική Σχολή, Εργαστήριο Φυσιολογίας, Παν/μιο Εδιμβούργου, Σκωτία,(1971).

ΣΤΑΔΙΟΔΡΟΜΙΑ: (Στην Κύπρο): Στοιχειοθέτης σε τυπογραφείο, οπερατέρ κινηματογράφου, σχεδιαστής σε work campus Αγγλικού στρατού, υπάλληλος Δήμου Κερύνειας, αρχιτεκτονικές και ζωγραφικές εργασίες (1939-46).

(Στην Αθήνα): Άμισθος υποβοηθός Εργαστηρίου Πειραματικής Φυσιολογίας Παν/μίου Αθηνών (1949-56), Έκτακτος βοηθός (1956-61), Τακτικός βοηθός (1961-63), Επιμελητής (1963-70), Υφηγητής Φυσιολογίας (1970), Εντεταλμένος υφηγητής (1972), Μόνιμος Επίκουρος Καθηγητής (1972-82), Τακτικός Ομότιμος Καθηγητής του Πανεπιστημίου Αθηνών, (1982-88).

ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ: Περίπου 70 πειραματικές και άλλες επιστημονικές εργασίες σε Διεθνή και Ελληνικά επιστημονικά περιοδικά και πλήθος άλλα άρθρα σε περιοδικά και εφημερίδες. Πολλές μεταφράσεις ξένων επιστημονικών συγγραμμάτων.

ΔΙΔΑΣΚΑΛΙΑ: Ιατρική και Οδοντιατρική Σχολή Παν/μίου Αθηνών, Φαρμακευτικό τμήμα ΦΜΣ Παν/μίου Αθηνών, Εθνική Ακαδημία Σωματικής Αγωγής, Ανωτέρα Σχολή Φυσιοθεραπευτών Αθηνών, Σχολή Φυσικών ΚΠΕ Δημόκριτος, Σχολή Αδελφών Νοσοκόμων “Ευαγγελισμού” κ.ά.

Μετά τη συνταξιοδότηση από το Παν/μιο Αθηνών, πολλά άρθρα (55) με τον γενικό τίτλο «Φυσιο…ΛΟΓΙΚΑ» στο περιοδικό Διατροφή και Υγεία. Τα ίδια αυτά άρθρα (με την κατάλληλη αναθεώρησηη) εξακολουθούν να δημοσιεύονται μέχρι σήμερα από πολλά sites στο διαδίκτυο, κλπ.

ΔΙΑΛΕΞΕΙΣ: Στη σειρά των διαλέξεων των Ομ. Καθηγητών του Παν/μιου Αθηνών, διάλεξη με θέμα: «Η Φυσιολογία και οι Συναφείς Επιστήμες κατά τον 20όν Αιώνα. Η Έννοια της Ιατρογενούς Αρνητικής Φυσικής Επιλογής.» (Αίθουσα Προπυλαίων, 13 Μαϊου 2002). Στην ίδια σειρά, διάλεξη (Αίθουσα Συγκλήτου, Παν/Αθηνών, 7 Ιουνίου 04) με θέμα: « Τα Φασόλια του Mendel, Εμείς, η Ιατρική και τα Γονίδια» όπου αναπτύσσεται πληρέστερα η Έννοια της Ιατρογενούς Αρνητικής Φυσικής Επιλογής.

ΕΤΑΙΡΕΙΕΣ, ΣΩΜΑΤΕΙΑ:

Μέλος της Physiological Society της Μεγάλης Βρετανίας, της Αντικαρκινικής Εταιρείας της Ελλάδος, του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών, του Συλλόγου Ελλήνων Λογοτεχνών, του Σώματος Ομοτίμων Καθηγητών του Πανεπιστημίου Αθηνών και του Τεκτονικού Ιδρύματος Ελλάδος.

ΤΙΜΗΤΙΚΕΣ ΔΙΑΚΡΙΣΕΙΣ

1)Τιμητικό δίπλωμα Συλλόγου Ελλήνων Λογοτεχνών (1996)

2) Χρυσό Μετάλλιο της Πόλεως των Αθηνών και Τιμητική Πλακέτα της ΕΝΩΣΗΣ ΚΥΠΡΙΩΝ ΕΛΛΑΔΟΣ και του Σωματείου Κυπρίων Ιατρών για την προσφορά του στην Ιατρική Εκπαίδευση (1997)

3) Τιμητικό δίπλωμα της Τεκτονικής Στοάς «Δελφοί» Αθηνών, για το συγγραφικό του έργο (2000).

ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑ: Συγγραφή, Ζωγραφική, φωτογραφία, ψάρεμα, σκι βουνού και θάλασσας, ιστιοπλοϊα, Internet.

ΓΛΩΣΣΕΣ: Αγγλικά, Γαλλικά.