υδατανθράκων

new28_4546075_m.jpg
Καθημερινά επιβεβαιώνεται πλέον ο ευεργετικός ρόλος της πρωτεΐνης της σόγιας στη βελτίωση της καλής μας υγείας και ζωής.Μια νέα μελέτη επιβεβαιώνει την επίδραση της σόγιας στη μείωση της χοληστερόλη. Η κατανάλωση 1-2 μερίδων των τροφίμων σόγιας καθημερινά μειώνει σημαντικά τη χοληστερόλη, σύμφωνα με πρόσφατη μετανάλυση 43 κλινικών μελετών υψηλής ποιότητας με πάνω από 3.000 συμμετέχοντες. Τα συμπεράσματα από αυτήν την ανάλυση υψηλής ποιότητας επιβεβαιώνουν τους διατροφικούς ισχυρισμούς που έχουν ήδη εγκριθεί στη Μεγάλη Βρετανία και τις ΗΠΑ για τη μείωση χοληστερόλης αλλά και τον εν γένει ευεργετικό ρόλο στην καρδια που ασκουν οι πρωτείνες σόγιας.
new18_tn_7363904_m.jpg

Πολλές φορές οι αθλητές αποτυγχάνουν να καλύψουν τις διατροφικές τους απαιτήσεις, εξαιτίας κακών επιλογών στην επιλογή τροφίμων. Σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να οφείλεται σε πρακτικούς λόγους που καθιστούν αδύνατη την κατανάλωση μιας φυσιολογικής δίαιτας.
Πλέον, η βιομηχανία τροφίμων παρέχει πληθώρα προϊόντων σε μεγάλη ποικιλία σύστασης και μορφής.

Παραθέτουμε λοιπόν ένα συνοπτικό πίνακα με κατηγορίες αθλητικών τροφίμων που αποδεδειγμένα συνεισφέρουν στην βελτίωση της αθλητικής απόδοσης.



new18_tn_7363904_m.jpg

Πολλές φορές οι αθλητές αποτυγχάνουν να καλύψουν τις διατροφικές τους απαιτήσεις, εξαιτίας κακών επιλογών στην επιλογή τροφίμων. Σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να οφείλεται σε πρακτικούς λόγους που καθιστούν αδύνατη την κατανάλωση μιας φυσιολογικής δίαιτας.
Πλέον, η βιομηχανία τροφίμων παρέχει πληθώρα προϊόντων σε μεγάλη ποικιλία σύστασης και μορφής.

Παραθέτουμε λοιπόν ένα συνοπτικό πίνακα με κατηγορίες αθλητικών τροφίμων που αποδεδειγμένα συνεισφέρουν στην βελτίωση της αθλητικής απόδοσης.



new8_3720078_blog.jpg

Πρόκειται για μια πολυδιαφημισμένη δίαιτα, της οποίας οι υποστηρικτές αυξάνουν διαρκώς στις ΗΠΑ και σε όλο τον κόσμο. Βασίζεται σε ένα καλοστημένο μηχανισμό διαρκούς προβολής μέσω των μέσων μαζικής ενημέρωσης και του διαδικτύου.

Βασικές Αρχές: όλα τα γεύματα της ημέρας πρέπει αυστηρώς να έχουν σύσταση 40% σε υδατάνθρακες, 30% σε πρωτεΐνη και 30% σε λίπος. Το γεγονός αυτό καθιστά την δίαιτα δύσκολη σε εφαρμογή και αρκετά μονότονη.

new8_5528736_blog.jpg

Πρόκειται για μια δίαιτα, της οποίας τις αρχές ενστερνίστηκε ακόμη και το πρώην προεδρικό ζεύγος των ΗΠΑ Κλίντον, με πρόσκαιρα αποτελέσματα. Πρόσφατα το βιβλίο της δίαιτας South Beach Diet ξεπέρασε σε πωλήσεις εκείνο του Atkins.

Βασικές Αρχές: διαχωρίζονται οι υδατάνθρακες σε “καλούς” και “κακούς”. Η κατανάλωση των “καλών” επιτρέπεται, ενώ η κατανάλωση των “κακών” απαγορεύεται.

new8_3517690b_blog.jpg
Η επιλογή των διαιτών αυτών έγινε από την ιστοσελίδα με την υψηλότερη επισκεψιμότητα σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής με βάση 3 κριτήρια:

1. Πόσα άρθρα υπάρχουν για τις συγκεκριμένες δίαιτες-τρόπους διατροφής

2. Πόσο δημοφιλής και γνωστές είναι στο ευρύ κοινό

3. Πόσο συχνά το κοινό της ιστοσελίδας ρωτάει για αυτές τις δίαιτες-τρόπους διατροφής

new8_3517690b_blog.jpg
Η επιλογή των διαιτών αυτών έγινε από την ιστοσελίδα με την υψηλότερη επισκεψιμότητα σε θέματα διατροφής στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής με βάση 3 κριτήρια:

1. Πόσα άρθρα υπάρχουν για τις συγκεκριμένες δίαιτες-τρόπους διατροφής

2. Πόσο δημοφιλής και γνωστές είναι στο ευρύ κοινό

3. Πόσο συχνά το κοινό της ιστοσελίδας ρωτάει για αυτές τις δίαιτες-τρόπους διατροφής

new8_5528736_blog.jpg

Πρόκειται για μια δίαιτα, της οποίας τις αρχές ενστερνίστηκε ακόμη και το πρώην προεδρικό ζεύγος των ΗΠΑ Κλίντον, με πρόσκαιρα αποτελέσματα. Πρόσφατα το βιβλίο της δίαιτας South Beach Diet ξεπέρασε σε πωλήσεις εκείνο του Atkins.

Βασικές Αρχές: διαχωρίζονται οι υδατάνθρακες σε “καλούς” και “κακούς”. Η κατανάλωση των “καλών” επιτρέπεται, ενώ η κατανάλωση των “κακών” απαγορεύεται.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, η έννοια της διατροφής τελειώνει λίγο μετά την κατανάλωση ενός γευστικού γεύματος. Για τους αθλητές, η ίδια αυτή έννοια πρέπει να πάρει ευρύτερες και πιο ουσιαστικές διαστάσεις, και, να ξεπεράσει τα όρια της απλής κάλυψης μιας φυσιολογικής ανάγκης του οργανισμού.

main foto.jpg

Με τον όρο αερόβια άσκηση εννοούμε την άσκηση που περιλαμβάνει ή βελτιώνει την κατανάλωση οξυγόνου από το σώμα. Αερόβια σημαίνει «με αέρα» δηλαδή με οξυγόνο, και αναφέρεται στη χρήση του οξυγόνου στη μεταβολική διαδικασία ή την διαδικασία παραγωγής ενέργειας του σώματος.