ξίδι

tipskathariothtas_tn_29.jpg

Για να διατηρήσετε τις πετσέτες μπάνιου και προσώπου όσο πιο απορροφητικές γίνεται, βεβαιωθείτε ότι έχουν ξεπλυθεί πολύ καλά απ’ το σαπούνι, ρίχνοντας μια κούπα λευκό ξίδι στο ξέπλυμά τους: το ξίδι θα αφαιρέσει όλα τα ίχνη του σαπουνιού. 

tipskathariothtas_tn_23.jpg

Ένας άριστος τρόπος καθαρισμού των φούρνων μικροκυμάτων και απομάκρυνσης των δυσάρεστων οσμών είναι να τοποθετήσετε μέσα μία κούπα ξίδι, ανάψτε τον φούρνο μέχρι να αρχίσει να βράζει το ξίδι, βρέξτε ένα πανί με το ζεστό ξύδι και σκουπίστε το εσωτερικό του φούρνου.

deltia typou 2_TOP red iTQi.jpg

Για πρώτη φορά ένα ελληνικό ξίδι αποσπά διεθνή τιμητική διάκριση από το International Taste & Quality Institute για την ανώτερη γεύση του.

Το κόκκινο ξίδι ΤΟΠ συμμετείχε στο φετινό (2011) διαγωνισμό για την ανάδειξη των προϊόντων με την πιο υψηλή ποιότητα και πραγματικά ξεχωριστή γεύση και τιμήθηκε με ένα Αστέρι Ανώτατης Γεύσης σε τελετή που πραγματοποιήθηκε στις 26 Μαΐου στις Βρυξέλλες.

eytyxhs_tn_penteaplessaltsesgiayperoxessalates.jpg

Μία από τις σημαντικότερες συμβουλές της έξυπνης διατροφής είναι να τρώμε σαλάτα με κάθε γεύμα ή ακόμα καλύτερα, να τρώμε σαλατογεύμα, δηλαδή το γεύμα μας να αποτελείται αποκλειστικά από μία θρεπτική σαλάτα. Για να γίνει όμως αυτό και να θέλουμε να φάμε σαλάτα, πρέπει η σαλάτα μας να είναι νόστιμη και λαχταριστή.

eytyxhs_tn_fakessalata.jpg

Οι φακές είναι μία εξαιρετικά θρεπτική και οικονομική τροφή που μπορούμε να απολαύσουμε με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Όσπρια μας “συμφαίρει” να τρώμε 2 με 3 φορές την εβδομάδα για λόγους υγείας και οικονομίας! Αυτή η υπέροχη σαλάτα αποτελεί έναν έξυπνο τρόπο για να βάλεις τις φακές στο διαιτολόγιο σου.

eytyxhs_tn_laxanosalatametrimmenhntomata.jpg
Μία συνταγή με 2 λαχανικά που δεν είναι της ίδιας εποχής. Το λάχανο όμως ακόμα και το καλοκαίρι είναι ένα οικονομικό σαλατικό. Αν έχεις βαρεθεί την χωριάτικη, αυτή η σαλάτα μπορεί να σου προσφέρει μία ευχάριστη εναλλαγή που προσφέρει την απαραίτητη διατροφική ποικιλία. Η τριμμένη ντομάτα είναι μία εξαιρετική ιδέα για ελαφρύ dressing που κάνει την σαλάτα δροσερή και νόστιμη. Τον χειμώνα μπορείς να παραλήψεις την ντομάτα και να φτιάξεις την λαχανοσαλάτα μόνο με λαδόξιδο. Υπέροχη σαλάτα!
eytyxhs_tn_salatamekremaavocanto.jpg

Το αβοκάντο είναι ένα σούπερ θρεπτικό και υγιεινό φρούτο που αποκαλείται και “φυτικό βούτυρο” επειδή έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό κάνει πολλούς να πιστεύουν πως είναι παχυντικό, η αλήθεια όμως είναι πως πρόκειται για ευεργετικά λιπαρά που καίγονται εύκολα και ενεργοποιούν το μεταβολισμό. Ένα μικρό αβοκάντο έχει περίπου τις ίδιες θερμίδες με μία κουταλιά ελαιόλαδο ενώ περιέχει και μία σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών. Το μυστικό είναι να μην το φας σε κομμάτια που προσθέτεις στη σαλάτα βάζοντας και επιπλέον λάδι, αλλά να το κάνεις κρέμα και να το χρησιμοποιήσεις σαν υποκατάστατο για λάδι. Αυτή η συνταγή ακολουθεί αυτήν τη λογική.

415917_blog.jpg

Υλικά για 6 άτομα

3 φλιτζάνια ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες
2 φλιτζάνια κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
2 φλιτζάνια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
½  φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια αγγούρι ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
¼ φλιτζανιού ξίδι από κόκκινο κρασί
1 πρέζα πιπέρι καγιέν
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
αλάτι, κόλιανδρο

new_5124139_blog.jpg

 Υλικά για 4 άτομα

800 γραμμ. ξιφία σε λεπτές φέτες
100 ml λευκό ξηρό κρασί
τριμμένη φρυγανιά
2 σκελίδες σκόρδο
1 ματσάκι μαϊντανό
1 κλωναράκι δεντρολίβανο
2 φινόκιο
μαύρες ελιές
ξίδι, λάδι
αλάτι, μαύρο πιπέρι σε κόκκους

new4_Woman holding fish and plugging nose uid 1343072.jpg

Σίγουρα η μυρωδιά του ψαριού δεν είναι από τις πιο ευχάριστες μυρωδιές για το σπίτι σας! Κι όμως, τα ψάρια είναι μια θαυμάσια τροφή που δεν πρέπει να λείπει από το διαιτολόγιό μας! Αν λοιπόν η μυρωδιά σας έκανε μέχρι σήμερα να …ξεχνάτε την κατανάλωση ψαριών, το dietup.gr έψαξε και σας βρήκε τη λύση για την «ψαρίλα»!