Smoothie chia σοκολάτα – ακτινίδιο

images_2052017_AVOCADO.jpg

Υλικά

    150 γρ γιαούρτι
    120 ml γάλα
    1 ώριμη μπανάνα
    1 ΚΣ σπόρους chia
    2 ΚΣ στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik με Optistart
    1 ώριμο ακτινίδιο ή άλλο φρούτο της επιλογής μας
    έξτρα φρούτα, για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

    Βάζω στο μούλτι μια μπανάνα, το γιαούρτι, το γάλα και τους σπόρους chia και τα αλέθω όλα μαζί.
    Φυλάω το μείγμα σε ένα βαζάκι, το κλείνω και το αφήνω στο ψυγείο από μια ώρα μέχρι ιδανικά όλο το βράδυ.
    Χωρίζω το μείγμα σε δύο ίσα μέρη. Στο ένα προσθέτω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik με Optistart δημιουργώντας το σοκολατένιο smoothie ενώ στο άλλο το ακτινίδιο φτιάχνοντας τη φρουτένια γεύση του.
    Σε ένα ποτήρι κόβω λεπτές φέτες από τα φρούτα μου και τα κολλάω στα τοιχία του. Ρίχνω πρώτα το σοκολατένιο κι έπειτα το φρουτένιο ρόφημα.
    Διακοσμώ με κομμένα φρούτα και κοσκινίζω λίγο στιγμιαίο ρόφημα κακάο.

Πηγή : http://www.apostoloschronopoulos.gr/

Απόστολος Α.Χρνόπουλος, Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος