Υλικά για 28 βραχάκια (52 θερμίδες/ βραχάκι)
½ κούπα μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
½ κούπα σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια
½ κούπα αποξηραμένα cranberries
½ κούπα χοντροκομμένα,ψημένα καρύδια
Εκτέλεση
Τοποθετήστε την μαύρη σοκολάτα και τη σοκολάτα γάλακτος σε μέτρια θερμοκρασία στο φούρνο μικροκυμάτων σε ασφαλές σκεύος ή σε μπέν-μαρί. Ανακατέψτε έως ότου η σοκολάτα να λιώσει εντελώς. Ρίξτε τα cranberries και τα καρύδια και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Αμέσως ρίξτε με ένα κουτάλι τις μερίδες πάνω σε λαδόχαρτο πριν η σοκολάτα στεγνώσει. Η μερίδα αντιστοιχεί στον όγκο μιας κουταλιάς της σούπας κοφτή. Τοποθετούμε τις μπουκίτσες στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά ώστε να στερεοποιηθούν. Διατηρούνται στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 μέρες!