Ανήκετε κι εσείς σε αυτούς που κάθε φορά που θέλετε λίγο να προσέξετε για να χάσετε αυτά τα 2-3 κιλάκια πριν έρθει το καλοκαίρι αναγκάζεστε να στερηθείτε το αγαπημένο σας ποτό γιατί έχετε ακούσει να λένε ότι το τζιν με τόνικ είναι το ιδανικό για τη δίαιτά σας; Δεν ξέρω αν θα σας χαροποιήσω ή θα σας στεναχωρήσω με τη μεγάλη αποκάλυψη, αλλά ο μύθος αυτός καταρρίπτεται…
Και όμως! Τα λευκά ποτά, όπως το τζιν και η βότκα, έχουν περίπου τις ίδιες θερμίδες με το ουίσκι ή τα υπόλοιπα «σκληρά» ποτά με 40% περιεκτικότητα σε αλκοόλη. Και για να καταλάβουμε πρακτικά σε τι θερμίδες μεταφράζεται αυτό: εφόσον 1 γραμμάριο αλκοόλ δίνει 7 θερμίδες και σε κάθε 100ml ποτού περιέχονται 40 γραμμάρια αλκοόλης (40%), τότε πρέπει να υπολογίζουμε περίπου 280 θερμίδες για κάθε 100ml (7θερμ. Χ 40γρ. = 280 θερμίδες). Αν υποθέσουμε τώρα ότι η δική μας μερίδα είναι η μισή, δηλαδή 50ml τότε θα έχουμε πάρει περίπου 140 θερμίδες. Αν σε αυτό προσθέσουμε κάποιο αναψυκτικό, τόνικ (ναι, κι αυτό έχει θερμίδες) ή χυμό, θα υπολογίσουμε επιπλέον 40-60 θερμίδες, οπότε καταλήγουμε σε 180-200 περίπου θερμίδες για κάθε ποτό. Τώρα, αν θέλουμε να μειώσουμε λίγο το θερμιδικό περιεχόμενο, τότε μπορούμε απλά να χρησιμοποιήσουμε σόδα ή light/ zero αναψυκτικά που έχουν μηδενικές θερμίδες, οπότε σε αυτή την περίπτωση έχουμε μόνο τις θερμίδες του αλκοόλ.
Και λογικό είναι η επόμενη ερώτηση να είναι: «Και τι μπορώ τελικά να πίνω όταν κάνω δίαιτα;». Η απάντηση βέβαια δεν κρύβεται τόσο στο «τι» αλλά στο «πόσο» ή/ και στο «πόσο συχνά». Δύο – τρία ποτά την εβδομάδα (ίσως λίγο περισσότερα για τους άντρες) μπορούν να ενσωματωθούν σε μία μέση δίαιτα, ενώ αν επιλέξουμε κρασί που έχει κάπως λιγότερες θερμίδες θα μπορούσαμε να απολαύσουμε 1-2 ποτηράκια παραπάνω (υπολογίζουμε περίπου 100-120 θερμίδες το ποτήρι των 120 ml). Το μόνο σίγουρο είναι ότι αν είστε λάτρεις των κοκτέιλ, τότε οι υπολογισμοί γίνονται πιο περίπλοκοι και οι θερμίδες ανεβαίνουν αρκετά…
Απολαύστε υπεύθυνα, λοιπόν, και δεν θα γλιτώσετε μόνο τις θερμίδες αλλά και το hangover της επόμενης μέρας!
Πηγή : http://www.nutrimed.gr