Σάντουιτς με καπνιστό σολομό

images_σάντουιτςσολλομός.jpg

Υλικά

    Ψωμάκια για σάντουιτς 5    
    Σολομός καπνιστός 300 γρ    
    Τυρί κρέμα 250 γρ    
    Άνηθο 1/2 κούπα ψιλοκομμένος    
    Λεμόνι 1 κουταλιά σούπας από τον χυμό του    
    Πιπέρι λίγο    

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπολάκι το τυρί κρέμα,τον άνηθο,το χυμό λεμονιού και λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε. Ανοίγουμε στην μέση τα ψωμάκια μας και τα αλείφουμε με το μείγμα που φτιάξαμε. Προσθέτουμε στο κάθε ψωμάκι την επιθυμητή ποσότητα σολομού και κλείνουμε το σάντουιτς. Έτοιμο να το απολαύσουμε μικροί και μεγάλοι.

Πηγή : http://www.chefoulis.gr/