Δροσερή σαλάτα σε ντάκο

images_droseri-salata-se-ntako-chefoulis.gr_.jpg

Υλικά

    Ντάκος ένας μεγάλος λίγο μουσκεμένος    
    Ντομάτα 1 κομμένη καρέ    
    Ρόκα 1/2 ματσάκι κομμένο στο χέρι    
    Λάχανο 1 μπολ τριμμένο    
    Αγγούρι 1 τεμ κομμένο ροδέλες    
    Τυρί φέτα 50 γρ κομμένα σε κυβάκια    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ πολύ ψιλοκομμένο    
    Αλάτι
    Ελαιόλαδο
    Ξύδι

Εκτέλεση

Έχουμε έναν μεγάλο  ντάκο  του εμπορίου (ή από φούρνο) και τον μουσκεύουμε ελαφρώς με νερό (όχι πολύ). Αφού πλύνουμε , καθαρίσουμε και κόψουμε τα λαχανικά μας , τα αλατίζουμε και γεμίζουμε τον ντάκο. Προσθέτουμε το λάδι και το ξύδι και είναι έτοιμη η δροσερή κι εμφανίσιμη σαλάτα μας.

Πηγή : http://www.chefoulis.gr/