Γίγαντες (υλικά για την παρασκευή ενός φλιτζανιού έτοιμου φαγητού)

Untitled Document

Untitled Document

Στον γνωστό άθλο του Ηρακλή τα γνωστά « χρυσά μήλα των εσπερίδων» ήταν ... πορτοκάλια!

( 7 Ψήφοι )

Υλικά

3-4 κουταλιές της σούπας γίγαντες (περίπου 1/2 φλιτζάνι βρασμένοι γίγαντες)

¼ φλιτζανιού χυμό ντομάτας

½ φλιτζάνι νερό

½ καρότο

¼ πιπεριά ψιλοκομμένη

μαϊντανό ψιλοκομμένο

¼ κρεμμύδι ξερό

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

ρίγανη, αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βράζουμε αρχικά τους γίγαντες ώσπου να μαλακώσουν.

Στη συνέχεια στραγγίζουμε και τους τοποθετούμε σε ένα ταψάκι με όλα τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα υλικά και τα βάζουμε στο φούρνο να ψηθούν.

Tags:

Τελευταία Ενημέρωση στις Τετάρτη, 05 Ιανουάριος 2011 12:37

Διαβάστε επίσης:

Πληρούμε τις προδιαγραφές του κώδικα δεοντολογίας «Health on the Net» (HON) περί αξιόπιστων πληροφοριών υγείας: επιβεβαιώστε


	Webdietup.gr