Ζελέ με γιαούρτι

Δροσερός συνδυασμός με λίγες θερμίδες και πολλή απόλαυση!

ΥΛΙΚΑ

1 κουτί ζελέ π.χ. φράουλα χωρίς ζάχαρη (υπάρχουν συσκευασίες ζελέ light)
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
300 gr φράουλες ψιλοκομμένες (ή αντίστοιχο φρούτο, ανάλογα με τη γεύση ζελέ που θα χρησιμοποιήσετε)
400 gr γιαούρτι 0+0% (με αντίστοιχη γεύση)
2 σοκολατίνια υγείας τριμμένα στον τρίφτη, μέσα στο τελικό μίγμα

Nερό (όσο απαιτεί το προϊόν)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

· Σε ένα μπολ ρίχνουμε το βραστό νερό και ανακατεύουμε το ζελέ (σύμφωνα με τις αναλογίες στο κουτί)

· Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι και το αφήνουμε στο ψυγείο περίπου 2 ώρες

· Όταν αρχίζει να πήζει το βγάζουμε από το ψυγείο και ρίχνουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε πολύ καλά με σύρμα μέχρι να γίνει ένα καλό και ομοιογενές μίγμα

· Προσθέτουμε τα φρούτα τα οποία έχουμε κόψει και τα σοκολατίνια

· Αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει για αρκετές ώρες.

Δημοσθενόπουλος Χαρίλαος

Κλινικός Διαιτολόγος - Βιολόγος

www.dimosthenopoulos.gr