Λουκάνικα γαλοπούλας σαγανάκι με σάλτσα μουστάρδας

Υλικά

Εκτέλεση

Βάζετε σε ένα τηγάνι το ελαιόλαδο να ζεσταθεί και ρίχνετε στη συνέχεια αρχικά τα λουκάνικα, σοτάρετε για 2 λεπτά, και στη συνέχεια τα λαχανικά. Σοτάρετε για λίγο ακόμα μαζί με τα λαχανικά και σβήνετε με το κρασί. Μόλις τα υγρά μειωθούν ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και την μουστάρδα. Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε τη ρίγανη. Ανακατεύετε μέχρι να δέσει ή σάλτσα μουστάρδας και σερβίρετε ζεστό. 

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr