Βρείτε στο dietup.gr

Webdietup.gr
dealupbanner

Χειροποίητα κοσμήματα-σαγιονάρες!

banner

Εγγραφείτε στο newsletter



Διαφήμιση

Βρείτε συνταγή

Θερμιδομετρητής

Διαφήμιση

Δημοφιλείς δίαιτες

Untitled Document
Untitled Document

Βρείτε μας στο Facebook

Follow us on Twitter

Το ξέρατε ότι...

Το τσάι είναι πολύ πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ενώ η καφεΐνη που περιέχει απορροφάται πιο αργά από τον οργανισμό σε σύγκριση με του καφέ.


Αρχική Συνταγες Αλμυρές Γαύρος στο φούρνο με φρέσκια τομάτα και σκόρδο

Γαύρος στο φούρνο με φρέσκια τομάτα και σκόρδο

Εκτύπωση E-mail
( 2 Ψήφοι )
alt Υλικά (για 4 άτομα)
 
1 κιλό γαύρος
½ κιλό ώριμες τομάτες
½ ματσάκι μαϊντανό
4 σκελίδες σκόρδο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
 αλάτι, πιπέρι
 
Εκτέλεση
 
Πλένετε καλά το γαύρο και τον καθαρίζετε τραβώντας το κεφάλι και όλα τα εντόσθια. Περνάτε τις τομάτες από τρίφτη (ή χρησιμοποιήστε μια έτοιμη συσκευασία τομάτας στον τρίφτη). Παίρνετε 1 φλιτζάνι από την τριμμένη τομάτα και τη βάζετε σε ένα μιξεράκι μαζί με τις σκελίδες του σκόρδου, το ελαιόλαδο και τον μαϊντανό. Αφήστε τα μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μίγμα. Ανακατέψτε σε ένα μπολ αυτό το μίγμα με την υπόλοιπη τριμμένη τομάτα, αλάτι και πιπέρι.
Απλώστε τον γαύρο τακτοποιημένα σε ένα ταψί και περιχύστε με τη σάλτσα τομάτας-σκόρδου. Ψήστε στο φούρνο για 30 ώρα στους 180 βαθμούς.

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr

Τελευταία Ενημέρωση στις Τρίτη, 31 Αύγουστος 2010 09:58
 



Διαβάστε επίσης:


dietup.gr tools