Smoothie μπανάνα – μπισκότο

Υλικά

    Μπανάνες 2 τεμ    
    Μπισκότα πτι - μπερ 10 τεμ    
    Γιαούρτι 200 γρ κρύο    
    Γάλα 100 ml κρύο    
    Μαύρη ζάχαρη 2 κουταλάκια γλυκού

Περισσότερα...

Κουλουράκια με πορτοκάλι και σοκολάτα

Υλικά

    Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700 γραμ    
    Ελαιόλαδο 250 ml    
    Πορτοκάλι 150 ml από τον χυμό του
    Πορτοκάλι 1 τεμ το ξύσμα του    
    Ζάχαρη καστανή 150 γρ    
    Κανέλα 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Σόδα φαγητού 1/2 κουταλάκι γλυκού    
    Σουσάμι

Περισσότερα...

Πέστροφα φούρνου με μυρωδικά

Υλικά

    Πέστροφες 750 γρ
    Σκόρδο 2 σκελίδες    
    Μαϊντανός 2 κουταλιές σούπας    
    Λεμόνι 1/2 μόνο τον χυμό του    
    Λεμονοθύμαρο
    Φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ψιλοκομμένο    
    Δενδρολίβανο
    Αλάτι
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας
    Ρίγανη
    Αλουμινόχαρτο - λαδόκολλα για το τύλιγμα    

Περισσότερα...

Κέικ γλυκάνισου χωρίς αυγά

Υλικά

    Φαρίνα 500 γρ    
    Γάλα 300 ml    
    Ηλιέλαιο 300 ml    
    Ζάχαρη 150 γρ    
    Άχνη ζάχαρη 150 γρ    
    Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού    
    Ούζο 1 σφηνάκι    
    Γλυκάνισος 1 κουταλιά σούπας    

Περισσότερα...

Κρεμ μπρουλέ

Υλικά

    Γάλα 500 ml    
    Κρέμα γάλακτος 500 ml    
    Αυγά 5 τεμ μόνο τους κρόκους    
    Βανίλια 2 τεμ σε σκόνη    
    Ζάχαρη 100 γρ    
    Καστανή ζάχαρη για το πασπάλισμα    
    Πυρίμαχα σκεύη

Περισσότερα...

Κοτόπουλο πανέ με μελιτζάνα

Υλικά

    Στήθος κοτόπουλο 1 κιλό    
    Μελιτζάνες 2 μεγάλες
    Παρμεζάνα 250 γρ τριμμένη
    Ντοματίνια 10-15    
    Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα    
    Αλάτι -πιπέρι

Περισσότερα...

Κιμαλίδικο

Υλικά

    Κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό    
    Ψίχα ψωμιού 3 φέτες μουλιασμένη και στραγγισμένη    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας    
    Αυγά 3 τεμ    
    Μαϊντανός 1 κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένος    
    Κόλιανδρο-μοσχοκάρυδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο    
    Αλάτι-πιπέρι μαύρο
    Ούζο 1 κουτάλι της σούπας    
    Γάλα 2 κουτάλια της σούπας    
    Πάπρικα γλυκιά και καυτερή 1/2 κουταλάκι του γλυκού    
    Κεφαλογραβιέρα 200 γρ τριμμένη    
    Τυρί γκούντα 200 γρ τριμμένο    
    Μπέικον 8-10 φέτες ή γαλοπούλα καπνιστή    
    Ντομάτες 3 τεμ κομμένες ροδέλες    
    Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού    

Περισσότερα...

Φοκάτσια με ελιές και δενδρολίβανο

Υλικά

    Φαρίνα 1/2 κιλό    
    Νερό 300 ml χλιαρό    
    Ελαιόλαδο 8 κουταλιές σούπας κοφτές    
    Ξηρή μαγιά στιγμής 1 φακελάκι
    Αλάτι
    Ελιές 1 κούπα χωρίς κουκούτσια    
    Δενδρολίβανο φρέσκο 2 - 3 κλαδάκια    
    Ζάχαρη 1/2 κουταλάκι γλυκού    

Περισσότερα...

Ταλιατέλες με σπανάκι και μπέικον

Υλικά

    Ταλιατέλες 500 γρ    
    Σπανάκι 500 γρ φρέσκο ή κατεψυγμένο    
    Τυρί κρέμα 150 γρ    
    Παρμεζάνα 150 γρ τριμμένη    
    Μπέικον 200 γρ χοντροκομμένο    
    Ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας    
    Αλάτι - πιπέρι - μοσχοκάρυδο

Περισσότερα...

Βρείτε μας στο facebook

SFbBox by psd to html