Ελαιόλαδο: 10 σημεία που πρέπει όλοι να γνωρίζουμε

1.    Το ελαιόλαδο παίζει σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση μιας ισορροπημένης διατροφής
2.    Το ελαιόλαδο παρουσιάζει από τη φύση του μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και αρωμάτων, χωρίς να γίνεται χρήση πρόσθετων ουσιών.

3.    Το ελαιόλαδο χάρη στη σύνθεσή του αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες, και είναι το καλύτερο λάδι για τηγάνισμα.
4.    Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις σάλτσες που βάζατε στις σαλάτες, τα ψάρια και τα κρέατα με ελαιόλαδο, αναδεικνύοντας τη γεύση του φαγητού σας.
5.    Για ακόμη πιο υγιεινό φαγητό, προσθέστε το ελαιόλαδο σο τέλος του μαγειρέματος.
6.    Σε αντίθεση με κάποιους που υποστηρίζουν ότι είναι βαρύ, το ελαιόλαδο είναι το πιο ευκολοχώνευτο λάδι από το πεπτικό μας σύστημα.
7.    Δεν παχαίνει περισσότερο από τα υπόλοιπα λάδια, αφού δίνει τον ίδιο αριθμό θερμίδων (9 θερμίδες/γραμμάριο, 1 κουταλάκι του γλυκού=45 θερμίδες)
8.    Το ελαιόλαδο βοηθά στη σωστή ανάπτυξη του νευρικού συστήματος.
9.    Το ελαιόλαδο συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού από καρδιαγγειακές παθήσεις.
10.    Το ελαιόλαδο συμβάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη των οστών των παιδιών και στην πρόληψη της οστεοπόρωσης στους ηλικιωμένους.

Από τη συντακτική ομάδα του dietup.gr